睡眠不好要常喝這湯,材料和做法都很簡單,學會了多燉給家人喝

婆婆一直以來睡眠都不是很好,
尤其是跟我們住在一起的這段時間,
我看她總是很晚睡很早又醒了。

今天早上特意早起去菜市場買了一個新鮮的豬心回來燉點湯給她喝,
剛好也給老公和孩子補補身體。經常買菜的朋友們都知道,
豬心、豬肚這些食材都比較搶手,所以一定要趕早。

今天買的這個豬心不是很大,花了15塊錢,
拿到手裡的時候都還有點溫熱,超新鮮的,哈哈!

​豬心的營養十分豐富,具有補虛、安神定驚、養心補血等作用,
尤其適合睡眠不好、失眠多夢、體虛多汗的人群食用,老人孩子都適合。

今天給大家推薦的是藥材燉豬心湯,
搭配的藥材分別有:黃芪、黨參、紅棗、枸杞,
非常普通的藥材,但都有很好的補益作用,
經常喝點藥材湯,可以增強體質,提高身體的免疫力,預防感冒。

睡眠不好要常喝這湯,材料和做法都很簡單,學會了多燉給家人喝。
現在把詳細的做法分享給大家,喜歡這道湯的朋友們趕緊試試吧!

​【藥材燉豬心湯】

第一步:準備一個新鮮的豬心,燉湯用的食材儘量用新鮮的,
湯的味道會更鮮美一些,另外再準備30克黃芪、30克黨參、10個紅棗、5克枸杞。

​第二步:把豬心表面洗乾淨,再對半切開,沖洗乾淨,
切成薄片後再用清水洗幾遍,新鮮的豬心不需要焯水哦!

​第三步:把黃芪、黨參、紅棗清洗乾淨,黨參切成段,紅棗去掉棗核,
因為棗核燥熱,煲湯時去掉棗核不會上火。藥材只要簡單的清洗一下就可以了,
不要浸泡太久,避免失去藥性。

​第四步:把豬心、黃芪、黨參、紅棗放入一個大湯碗或者燉盅裡面,
倒入適量清水,隔水燉50分鐘。

​第五步:加入洗淨的枸杞,繼續燉10分鐘,最後撒入適量鹽調味,即可出鍋享用。

​隔水燉出來的湯特別好喝,很開胃又很營養,
家人都很愛喝,婆婆連喝了兩碗,特別喜歡。

這道湯燉了1個小時,味道特別濃,豬心切得比較薄,吃起來口感也很好,
除了黃芪,一大碗湯和藥材都吃精光了。睡眠不好可以多喝這道湯,
一個星期喝兩三次就可以了,對身體特別好。
這道健康美味的豬心湯,大家喜歡嗎?
歡迎留言說說您的意見。

如果家人有睡眠不好的話,可以燉這道湯給他喝哦!

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