俗話說“一日之計在於晨”，可見早餐在一天之中的重要性不言而喻，但是我們經常吃的早餐卻遠遠不達標，尤其是這幾種，一點營養都沒有。

 

快看看你是不是也這樣吃的？

1，清粥小菜——高鈉、缺營養。:

清粥小菜的油脂雖然不高，但配粥的小鹹菜、醬菜等都太鹹，鈉元素較高，容易造成頭暈、目眩、長期吃會給腎臟帶來障礙。其次可以促進高血壓的形成，加重心臟負擔。

醫生認為，只吃白米粥並不合理。白米粥容易消化吸收，進食後升高血糖的作用強烈。這一點不僅對糖尿病患者血糖控制不利，對健康人的餐後血糖亦有不良影響。

健康吃法：

早餐選擇雜糧粥，另外喝粥時不要只配醬菜，還可搭配一個雞蛋，才能補充足夠的蛋白質。

 

2，牛奶麵包——油糖多:

營養學家表示，「牛奶加麵包」並不是有營養的早餐。麵包不論鹹甜，油糖都多，再經過精緻加工，營養其實早就流失了。

健康吃法：

早餐儘量選擇白麵包，如果想吃甜麵包，可以抹1小匙果醬，增加膳食纖維的攝入。

 

3，燒餅油條——油脂忒多不好消化:

一個燒餅的熱量約429大卡，其中約25%的熱量來自脂肪。舉個例子，吃一個燒餅需要爬樓梯62.9分鐘才能消耗完，而且燒餅經過高溫油炸之後，易產生致癌物質。

健康吃法：

如果早餐是燒餅油條，在午餐和晚餐就要清淡了，不要再吃煎、炒、炸的食物。以免攝入過多油脂發胖。

 

4，餅乾零食——傷腸胃:

經過了一晚的消耗，人體內消化液已分泌不足，餅乾以穀類居多，缺少蛋白質，常會感覺口幹，難以吞咽，且只能提供短時間的能量。

健康吃法：

早晨不宜吃太多幹食。如果實在沒辦法可以配上一杯果汁，既補充營養，也利於消化。

 

5，果蔬——熱量少:

多數人早上只吃果蔬，其實早晨還需要主食來提供能量。蔬菜水果的熱量過少，過不了多長時間就餓了。長期不吃主食，還會造成營養不良，並導致腸胃功能的削弱。

健康吃法：

早上吃果蔬時可搭配雞蛋三文治，以增加身體的能量。

 

完美的早餐需這三類

在早上七點左右，腸胃才完全蘇醒，消化系統開始運轉。這時候吃早餐可以高效的消化吸收。

清晨脾胃呆滯，經常會感到食欲不佳。早餐應吃些易消化的如牛奶、豆漿、麵條、混沌等，最好在喝點雜糧粥。

早餐的能量攝入應占到全天得30％，飲食過量會增加腸胃的負擔，久而久之引起腸胃疾病。另外，大量的食物殘渣在大腸內被分解，其中蛋白質的分解物會進入血壓，容易患上血管疾病。

穀物，如麵條，雜糧粥等；動物性食物，如肉類、蛋類、乳製品等；膳食纖維，如富含維生素的蔬菜和水果。如果還能再吃上一兩個堅果就更完美了。