隨著社會的進步，早餐的重要性越來越被大家所重視，但是還是有很多人出於各種各樣的原因對早餐並不上心，匆匆趕地鐵或者上班讓很多人沒時間吃早餐或者吃不健康的早餐，這對身體健康是非常不利的，今天小編就教大家如何吃健康早餐，會吃早餐的人更長壽。

先看看早餐的幾個誤區，你有沒有？

①長期不吃早餐：非常糟糕的習慣。

②早餐只進食水果類：一些減肥類人士都常見的現象。

③吃得太快：趕上班，趕地鐵。

④邊走邊吃：學生，上班族多見。

早餐吃什麼營養健康

①含澱粉多的食物

早餐是一天我們大腦和身體能量的來源，主要攝入的能量來源於碳水化合物，所以我們選擇一些澱粉含量豐富的食物是非常好且必要的，一些粗雜糧，加上一些堅果類的食物搭配是非常好的。因為這樣搭配起來的早餐能量的釋放不會那麼快，可以延長能量的釋放時長，堅果麵包，包子，豆沙包等這類食品都是非常好的選擇，而且經濟實惠。如果自己家裡條件充分有時間，也可以自己嘗試做一下。

②水果+蔬菜搭配好處多

蔬菜和水果可以做成沙拉的形式來吃，不僅僅能夠補充維生素和纖維素，還能讓一天開始的心情變好，維持好身體內的酸鹼平衡。女士還能面板變好和美容。

③從小吃到大的雞蛋

雞蛋就不用多說了，是公認的好食物，但是一些有特殊疾病的人還是要注意雞蛋的攝取，包括是否選擇吃蛋黃。

④豆漿

豆漿含元素硒和鉬，這兩種元素具有優秀的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌。

有一些調查表明常喝豆漿的人癌症發病率減少50%。營養專家建議喝豆漿的時候可以連豆渣一起喝！因為豆渣裡面的含鈣量很高。