山楂，又名胭脂紅、山果果和山裡紅，是一種藥食同源的食品。即可生吃或是做成糕點，亦可入藥，是一種很好的保健食品。

它的健胃消食的功效從小就被我們知悉，家人總是將其作為飯前開胃小食給我們這群不愛吃飯的小屁孩。長大了之後，已經有很長時間沒有接觸過了，在一次偶然的機會下，再次嚐到山楂做成的冰糖葫蘆，竟然讓小編有一種小時候的味道。

 

也許大多數人都與以前的小編一樣，只知道山楂有個消食的作用，大大浪費了全身是寶的它。你肯定不知道山楂泡水還能減肥、降脂吧~

山楂泡水究竟有著哪些功效呢？

1、減肥

山楂是一種健胃消食的食品這一點我們都知道，不僅如此，山楂中含有的綠原酸、咖啡酸等酸性物質，可以使其體內分泌出更多的胃液，從而促進新陳代謝，加快消耗體內的多餘脂肪，從而達到減肥瘦身的目的。

2、降血脂

山楂含有的脂肪酶可以加快脂肪細胞的消耗，從而促進體內脂類物質的消化功能。不僅如此，還可以通過抑製肝髒內膽固醇的合成作用，從而促進肝髒對膽固醇的吸收進而發揮出其降血脂的功能。

3、防治痛經

相信很多人都不知道吧，山楂還有著活血化瘀的功效，適用於血淤不適的患者。像是不少女性的小腹疼痛、四肢寒涼等症狀經常是由於血淤引起的痛經現象。服用山楂水可以降低痛經出現的概率。

4、抑菌化痰

山楂有著抑製變形桿菌、大腸埃希菌軍等細菌的作用，對於因細菌感染引起的腹瀉有著良好的療效。並且其中含有平喘化痰的功效，所以對於治療咽喉不適等症狀都有著不錯的效果。

 

山楂泡水又有著哪些不適人群呢？

我們知道山楂泡水有著不少的療效，對於預防癌症和防治動脈硬化方面都有著不錯的建樹，但是它與尋常中藥材一樣，同樣有著其不適人群。

1、腸胃不適人群

雖然山楂可以健胃消食，但是原本患有腸胃疾病的人如果空腹食用山楂水或是生食山楂，促進胃液分泌的同時會加重病情。

2、懷孕人群

由於山楂有著活血散瘀的功效，如果孕婦食用看山楂的話，可能引起子宮收縮的情況發生，從而導致流產或是早產。

3、糖尿病人群

很多人以為山楂是酸性食品，不含有太大的糖分。但市場上很多的山楂產品都含有高糖分，糖尿病患者是不適宜食用過多的。

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