立冬節氣是冬天的第一個節氣，天氣也會因為它的到來變得越來越冷了，我們的抵抗力也會下降。那麼，在這樣的節氣裡，我們吃什麼才能夠禦寒呢？下面為大家介紹一下。

蝦米

蝦米味甘、鹹、性溫；
具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。
相關人群：一般人群均可食用

1.中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人尤其適合食用；
2.宿疾者、正值上火之時者、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。

狗肉

狗肉味甘、性溫、鹹，歸脾、胃、腎經；
狗肉有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。
狗肉溫腎壯陽，用於腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、陽痿等症；溫補脾胃，用於脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等症。

辣椒

冬季吃辣椒不僅可禦寒，還能預防疾病。
我們吃過辣椒之後，總能夠感覺到非常的興奮，全身都發熱，在冬天吃辣椒不但能夠起到暖身的作用，還能夠很好的預防疾病的哦。

辣椒富含維生素C、葉酸、鎂、鉀、β胡蘿蔔素等。而辣椒素還具有抗炎、抗氧化作用，有助於降低心臟病以及降低一些腫瘤的病發。如果消化不良，可以試著用辣椒與生薑煮水喝，還能治療風寒感冒。
辣椒中含有的鈷，是合成維生素B12的必須原料，具有促進造血的作用。其次還能降低血壓、抑制惡性腫瘤細胞的生長，促進脂肪代謝。

飲食建議：每天吃一些辣椒，對身體很有好處。辣椒可以與青菜、肉類一起烹調。
健康提示：辣椒雖好，但不宜吃太多。若長期過量食用，會刺激腸胃黏膜，引起充血，進而引發胃穿孔等症狀。便祕、易上火人群少食用辣椒。

山藥配蜂蜜

中醫認為，山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，可用於治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等症。
山藥原名薯蕷，補而不滯，不熱不燥，能補脾氣而益胃陰，而補肺益腎只能作為輔助之品，助長。在許多抗衰老方劑中常配伍山藥應用。

《本草求真》：“入滋陰藥中宜生用，入補脾肺藥宜炒黃用。”“本屬食物，氣雖溫而卻平，為補脾肺之陰。是以能潤皮毛，長肌肉，味甘兼鹹，又能益腎強陰。”
 

鰱魚

溫中益氣。主治：脾虛氣弱，少氣乏力，或脾胃虛寒，飲食減少等。
成分：含蛋白質、脂肪、維生素B2、維生素PP、鈣、磷、鐵等。
性味歸經：味甘，性溫。入脾、肺經。

羊肉

羊肉是溫補性的食物，裡面含有的營養物質是非常多的，比如，脂肪、蛋白質、碳水化合物、鈣等礦物質、以及人體所需的多種營養成分。人們常常用它來當做冬季禦寒和進補壯陽的佳品，羊肉有著暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去溼的作用。

胖頭魚

功效
胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類，對心血管系統有保護作用。胖頭魚富含磷脂及可改善記憶力的腦垂體後葉素，特別是其頭部的腦髓含量很高，經常食用，能暖胃、祛頭眩、益智商、助記憶，延緩衰老。

經常吃些胖頭魚還能起到潤澤皮膚的美容作用。胖頭魚肉還有疏肝解鬱、健脾利肺、補虛弱、祛年風寒、益筋骨的作用，咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎、小便不利和身體虛弱者都可用它來進行食療。
適合人群：一般人都可以食用。
適用量：每次100克。

蜂蜜薑水

乾薑
能溫中散寒。治脾胃寒證，無論是外寒內侵之實寒證，還是脾胃陽氣不足之虛寒證均可應用。治脾胃虛寒脘腹冷痛，嘔吐洩瀉，常配伍黨蔘、甘草、白朮等補脾益氣藥同用，如理中丸。
治脾胃實寒肢腹痛吐瀉，單用本品研末服有效，或配伍附子（有毒）、高良薑等溫中散寒藥同用。

立冬喝蜂蜜

多喝一些蜂蜜水就可以起到很好的滋潤作用。
這是因為，冬天氣候乾燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。如果我們光喝白開水，並不能完全防禦乾燥。

冬天喝蜂蜜
水份進入人體後，很快就會被蒸發或排洩出體外，而蜂蜜是天然的養生滋補品，它所含的營養成分特別豐富，具有清熱、補中、解毒、潤燥之功效。每天喝一杯積安堂洋槐花蜂蜜水，既能補充人體水分，又能緩解乾燥引起的上火、便祕等。

1、乾燥上火：

用梨蒸水，然後加入2勺左右的積安堂洋槐花蜂蜜，可達到潤肺潤燥的功效；或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。

2、便祕：

用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥後，加入切成小段的香蕉，放溫後加入蜂蜜，可潤腸通便。

3、抵抗力低下：

早上起床後和晚上睡覺前，喝牛奶時加入一小勺積安堂洋槐花蜂蜜，可起到抗疲勞、增強抵抗力的效果；

富含鐵的食物

體內缺鐵，各種營養成分不能充分氧化而產生熱量，是冬季畏寒的一個重要原因。為此，要特別注意補充含鐵豐富的食物，如瘦肉、魚、動物肝臟、家禽、蛋黃、香菇、豆類、菠菜和芹菜等。
另外，還要多加註意飲食的科學調劑，多吃些富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，以促進機體對鐵的吸收。