我們都知道，自然界中有很大食物是相剋的

這些食物如果放在一起食用會發生一定的變化，變成對人體有害的物質。所以，在生活中，我們也應該瞭解和注意避免這類相剋食物的食用，比如洋蔥。

洋蔥是一種養分豐厚的蔬菜，食用後能夠促進血液迴圈或者散寒發汗，也能夠或者健胃去痰。這種蔬菜中有很多的維生素c和胡蘿蔔素存在，這些物質都是天然的抗氧化成分，對致癌物質硝酸鹽有極好的抑制作用。因此，食用洋蔥在一定程度上能起到抗癌的作用，而且洋蔥還有延緩衰老的作用。
食用洋蔥對我們有很多好處，尤其是針對“富貴病”方面，具有明顯的降血脂降血壓方面的功效。但是，它也有以下幾點禁忌：

洋蔥和魚不能一起吃。

魚中含有豐富的蛋白質，而洋蔥中有豐富的維生素A，如果洋蔥和魚同吃，洋蔥裡的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質，使之沉澱，不容易被人體消化吸收。
洋蔥和海帶不能一起吃。海帶裡邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。
１.值得注意的是，患有腸胃疾病的病人也不能吃洋蔥，容易導致病情加重。
２.由於洋蔥性溫味辛，和狗肉、公雞肉這種性溫的食物一起吃，很容易上火。尤其是鼻炎患者，吃蔥燉狗肉很可能會加重病情。

患有白癜風的人也是不適宜食用洋蔥的。洋蔥含有豐富的維生素C，而維生素C有對抗黑色素、美白的作用，這樣會阻礙白癜風患者黑色素的合成，造成白癜風的擴散，不利於病情恢復。然而，並不是說白癜風患者根本不能吃洋蔥，徹底加熱後破壞了維生素C，這時食用洋蔥就不怕維生素C的影響了。