一天喝1杯這個果汁，幫助打通血管堵塞，血液變乾淨、跟三高說掰掰
血管，連著身體全部器官
出點小問題就會全身不適
你看哪個老年病和血管沒關係？
可見，把血管通了
很多老年病能迎刃而解
有句廣告詞：“50歲的人30歲的心臟”
很多人說這是假的
其實，只要用對方法
90歲的人也能有40歲的血管年齡
如果要簡單的定義高血脂症
就是指「血液裡脂肪變多、白濛濛地流動狀態」
這裡所稱的脂肪
指的就是膽固醇和中性脂肪
膽固醇可分為「好的膽固醇」
和「不好的膽固醇」
所謂的高血脂症
即是血液裡充滿不好的
膽固醇的狀態
一般在做血液檢查的時候
膽固醇的含量超過1dl/0.1l、
每240毫克（mg）
或是中性脂肪150mg/dl 以上的話
則診斷為高血脂症
血液解毒，為什麼需要3週？
不論什麼藥物療法
都需要一段充分的時間
可是血液解毒在極短的時間內
就能呈現非常卓越的效果
由於錯誤的飲食習慣和生活習慣
血液積滿毒素的時間
不是兩三天造成的
但僅是2∼ 3 天把不好的食物
毫無節制地吃進身體
血液也會開始慢慢被污染
這句話的意思是
如果只在兩三天內
節制生活與吃對的食物的話
血液解毒就此開始
所以，血液內如果有輕微毒素情形
透過兩三天就可以解毒完成
那些有高血脂症、糖尿病
或高血壓的人不可能2∼ 3 天就成功
必須約3 周左右的努力
幫身體打開一條可以恢復到正常狀態的路
如果血液有相當多的瘀血
或毒素髮展成生活習慣病
諸如慢性病的高血壓、糖尿病、
高血脂的情況
就需要所謂3周的時間
這具有科學性的理由
實際上，身體細胞的平均壽命
為20 天到30天左右
所以，把身體看作每3個星期
會重新誕生就對了
這部分同樣也被應用在
癌症患者的治療上
早上一杯清血果汁
為了做血液解毒
首先最需要做的是
把血液裡不好的油脂去除
每天早晨喝一杯清血果汁
就能發揮卓越功效
清血果汁用紅蘿蔔和蘋果
作為主要材料
以薑和洋蔥為副材料製作而成
清血果汁是以生食的方式飲用
含有豐富的酵素
酵素可以促進新陳代謝使血液清澈
含有豐富的纖維能使腸胃功能活化
對腸道的健康和排便也很好
尤其，薑與洋蔥能使身體變得暖和
使免疫功能上升
擴張血管對血液循環很有幫助
能有效排除血管內的老廢物質
在心血管和腦血管的流動
扮演相當好的角色
主要材料紅蘿蔔和蘋果
是非常好的調和食品
而且副材料薑和洋蔥
也擔當了重要的角色
清血果汁的卓越功效
是因為它含有「酵素」的關係
所謂的酵素
扮演者促進生物體活動
和新陳代謝的催化劑
所以攝取活生生的酵素非常重要
蔬菜或水果經過烹調或水煮
營養成分和酵素會減少或消失
有酵素的清血果汁
含有相當多去除自由基的
維生素、礦物質和植化素（phytochemical）
如果你不喜歡洋蔥或薑的味道
也可以稍微將它汆燙或過水後放入
打果汁的方式營養損失較少
不過，可能的話盡量用
生的來做成效更好
清血果汁打碎的渣渣建議全部吃掉
比起只喝它的汁還要好
材料（2 人份）
紅蘿蔔2 個（400 克）
蘋果1 個（200 克）
橘子1 個（100 克）
洋蔥少許（10 克）
薑少許（10 克）
水少許（30克）
紅蘿蔔和蘋果清洗乾淨
去皮之後切成適當的大小
蘋果籽去掉
橘子剝皮後
把果肉撥成幾片
洋蔥和薑清洗乾淨後去皮
再切細
將所有材料一次放入果汁機內
倒入少許的水
果汁打到喝起來
沒有大的顆粒塊狀
就算完成
考生或老弱患者
在喝完清血果汁後
若能夠簡單的多吃
一些水果或堅果、優格的話
會感覺到更加強壯
飲用清血果汁時
有一點需要注意
各種材料因計算著彼此食材的配合
和功效的比例製作而成
因為貪心所以把洋蔥或薑放得比較多
或者因為不好吃就把
某一部分的材料去掉的話
效果會大打折扣
透過清血果汁進行血液解毒中
勤勞的飲用有效的
生薑和洋蔥是非常重要的
生薑打成汁大約放進5滴的話
可以增強其功效且吃起來比較不排斥
建議務必按照特定比例來製作
有些人提出疑問
如果不用果汁機攪碎各個材料
而直接攝取的話會怎麼樣？
當然那也是其中一種方法
可是在忙碌的早晨
要一種一種吃下
比較沒效率
而且直接攝取洋蔥或生薑的話
還會造成胃的負擔
一般來說
以果汁狀態慢慢喝
對消化吸收相當好
胃的負擔也比較少
清血果汁中扮演重要角色的材料
抑制有害自由基的抗氧化劑「紅蘿蔔」
在《本草綱目》裡記載
紅蘿蔔是扮演補充血液、
促進心臟和胃腸活動、
讓五臟六腑舒服、
增進食慾且有益無害
紅蘿蔔能夠讓身體變暖和、
增強各種器官的功能
可說是健康的蔬菜之一
紅蘿蔔含有β- 胡蘿蔔素(Betacarotene)
與茄紅素(Lycopene)
是超強的抗氧化劑
這種物質所扮演的角色是
抑制體內產生有害的自由基
並阻擋細胞非正常性的變形
有害的自由基是導致糖尿病、
動脈硬化症等慢性病的原因
紅蘿蔔含有豐富的β- 胡蘿蔔素
比什麼食品都多
如能攝取足夠的紅蘿蔔
可以預防癌症、高血脂症、心臟病等疾病
1982 年美國《科學學術研究院》說道：
「如果經常攝取維生素A、C、E的話，
血液會變得清澈，也能夠預防癌症。」
不只是維生素A、C、E
含有豐富人體所需礦物質的蔬菜就是紅蘿蔔
清除膽固醇和鈉的「蘋果」
蘋果是腸內解毒效果極佳的解毒食品
蘋果含有大量幫助
腸內水溶性食物纖維的果膠
這種果膠會使乳酸菌等好菌增加
會抑制類似大腸菌般有害菌的繁殖
改善腸內環境非常有效
它還有一種將膽固醇
吸附之後排出體外的功能
果膠因為存在於
果皮多於果肉的關係
能夠直接吃果皮尤佳
因為蘋果有吸收腸內水分的性質
所以能夠把大便適當地變硬成形
或者是使硬硬的大便膨脹後
刺激腸壁促進排便
對於便秘和腹瀉相當有效
纖維素當然是
預防心臟病的重要成分
如果它使膽固醇指數降低的話
還可以阻擋腸內的膽固醇再吸收
因此，每天愉快地
吃蘋果的人比沒有吃的人
平均10％以上
其膽固醇的指數會較低
蘋果對高血壓患者也很好
一般而言
血壓上升的其中一項原因
即為鈉
身體裡面鈉的含量較多的話
血壓會上升
在蘋果裡含有大量的鉀
可以將鈉排出體外
血壓葯也具有把鈉
排出體外的功能
這點看來，蘋果本身可算是血壓葯
不僅如此，它還具有協助
腦部血流上升、
使血液循環順暢
讓心理安定的效果
促使毛細血管強健的「橘子」
橘子是清洗果汁的甘草
在柳橙、檸檬或橘子等柑橘類裡
它含有水溶性食物的豐富纖維
果膠能吸收腸內水分
使大便變軟且能良好排出
柑橘類對腹瀉和便秘兩種都有效果
很多食物纖維存在於
橘子皮和裡面白色部分
請不要只吃果肉
白色部分一起食用會更好
白色的部分能夠讓毛細管強健
抑制血壓上升
具有分解血液中性脂肪的作用
或者會對異位性皮膚炎等過敏有效
促使血液的脂肪和老廢物排出的「洋蔥」
在洋蔥裡含有豐富的硫化合物
能使毛細管擴張
讓體溫上升進行血液解毒
洋蔥皮的黃酮類成分
能使血液的脂肪和老廢物質排出
順暢供應身體氧氣和營養
抑制血液裡不需要的脂肪和膽固醇
預防動脈硬化和高血脂症
對於治癒污染的血液或
損傷的血管很有效
預防癡獃也很有效果
洋蔥的各種成分和
人體內其他物質一起作用後
能夠防止血液凝固
我們經常在切洋蔥時
會有流淚的情形
就是此種物質在讓我們
知道它在防止血液凝固、
分解血栓
洋蔥促進血液循環的驚人能力
可以幫助解除疲勞
常被稱為「精力」
最近我們知道洋蔥能使胰島素分泌
讓血糖指數降低
對糖尿病特別具有功效
在古代希臘也紀錄洋蔥
不僅能夠使血液清澈
還能夠調合血液內多樣成分的均衡
因此運動選手們吃很多洋蔥
洋蔥的內容物雖然很好
但是因為它的外皮有
五倍或更多的硫化成分
所以連皮打碎吃更好
為了促進血液解毒和血液循環
再也沒有像洋蔥這麼好的食物了
防止血液凝固、分解血栓的「生薑」
在《本草綱目》中
生薑可以預防各種疾病
韓方藥材一百多種當中
有70%皆與生薑配合
可見生薑在韓葯
具有不可或缺的功效
生薑對各種影響我們身體的
毒素能立即見效
生薑會大量放入韓葯的理由
是因為這種解毒力的關係
生薑連可能會在
韓藥材裡的毒性也能預防
另外，它具有排出腸菌或腸內的毒素
不只對糖尿病有效
也能降低膽固醇指數的作用
因為有妨害血液凝固的成分
在分解血栓上有很大幫助
除了正在服用
防止血液抗凝血劑者
生薑可不吃之外
因為它有抑制癌細胞的功效
所以它在清血果汁裡
也是一定不能刪除的重要材料
16世紀在歐洲
有一件軼事
關於害蟲猖獗
倫敦人口三分之一的人因而身亡
當時只有喝生薑的人存活下來
還有當時英國國王亨利八世
在倫敦市場命令所有國民喝生薑的紀錄
生薑具有培養免疫力的功效
可是有一點需要注意
避免食用在保管或運送上
有問題而長黴的生薑
因為生薑表皮的黴菌
本身有非常強烈的致癌物質
購買生薑時一定要確保其新鮮度
