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春節假期已接近尾聲，從年假剛開始準備採買年貨，接著又是除夕年夜飯的重頭戲，相信家家戶戶的冰箱裡，備足了年節所需的所有食材。然而《爆料公社》有女網友直指婆婆要求他煮12道菜，包含做法繁複的功夫菜，不能買…
台灣有水果王國的美名，一年四季都有高營養價值的水果，加上民眾取得容易，可作日常生活中重要的營養素來源之一。身為醫師，常被問到水果該怎麼吃？應該飯前吃還是飯後吃？事實上，不同時間點吃帶來的效益不同，像是…
「蚯蚓腿」的醫學名稱是靜脈曲張。在各種血管疾病中，下肢靜脈曲張所占比例高達90%以上。 下肢靜脈曲張從外觀上來看，多表現為扭扭曲曲像蚯蚓一樣的青筋突起，有時還會出現小腿皮膚萎縮、脫屑、色素沉著等。看似…
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椰子油既是大自然恩賜的全能營養美食，更是最棒的天然消毒劑、殺菌劑、抗生素、防病治病特效藥。菲律賓人稱之為「瓶子裡的藥店」。在太平洋群島、泰國、菲律賓、印度、斯里蘭卡等地世世代代的居民都主要將椰子油作為…
脂肪太多竟然可以用吃解決？這吸光你脂肪15種的食物，你一定要知道！（歡迎分享）1.凍豆腐 豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排泄，使體內積蓄的…
8月23日，一條「7歲女童患糖尿病ICU搶救」的標題引起了公眾對兒童糖尿病的關注。 深圳一名年僅7歲的女童小敏（化名）喝水的次數明顯增多， 父母一開始還認為這是件好事，但漸漸地， 小敏出現食慾下降、體…