從醫60餘年的王老，在80多歲時，看著像50歲，
對於長壽、保養，王老有自己的觀點，
老先生認為，滋補先養脾胃，人以五穀雜糧為主，
每天按時吃飯，八分飲食，常吃3碗健脾養胃飯，
不但可以養好脾和胃，還能給身體帶來其他好處。
但有一件事王老很少去做。

86歲的王綿之老前輩，已經從醫60餘年，是國醫大師之一，
王老擅長內科、婦科和疑難雜症，對於養生有自己的看法。
86歲的王老面色紅潤，常被別人誇讚像50歲，
記者多次採訪王老，發現王老身體健康，容顏變化很也小，
問到王老長壽、保養的秘訣，跟小編一起來看看吧。

王老表示：「養身需要重視養脾胃，很多人認為中醫靠的是重要養生，
其實人以五穀為養，真正的秘訣就在於飲食上，
我愛平時喜歡吃這3碗飯，但有1事從來不做。」

一、常吃3碗飯：

王老表示，中醫理論認為，「脾為後天之本」，
脾胃不好會導致食慾下降、面色不加，
即使吃再多山珍海味，也吸收不到營養。
因此，養生在於養脾養胃，脾胃好了，再滋補。
脾胃不好的人，可以在生活中多吃五穀雜糧，
俗話說粗茶淡飯才是食物本味。

第一碗飯、金銀飯：

金銀飯即為小米和大米做成的飯，這種飯在民間常吃，
小米中含有大量營養，其營養價值頗高，且易消化。
金銀飯做法很簡單，只要將小米和大米清洗感覺以後，
一同放入鍋中蒸熟即可，如果喜歡吃紅棗，
可以加入幾粒一同蒸熟食用。
經常食用金銀飯可以補充身體所需的
鈣、纖維、蛋白質，促進消化、健脾養胃。

第二碗飯、山藥粥：

山藥歸脾經，具有助消化、緩解脾虛腹瀉、小便短頻等作用，其口感軟糯像土豆。
山藥粥的做飯很簡單，準備適量山藥、小米、枸杞少量、紅棗3顆、適量冰糖，
將食材處理乾淨以後，同煲粥一樣煲熟即可，注意出鍋之前放入枸杞即可，
這樣可以保留更多營養成分，注意少放枸杞好紅棗，防止因食用過多上火。

第三碗飯、花生粥：

花生是養胃良品，胃不好的人可以平時乾嚼幾粒生花生。
花生、紅豆可以補充氣血，花生含有大量維生素，
幾種食材搭配不但可以健脾養胃，還能補充氣血，
防止因氣血不足影響氣色。
做法同煲粥一般，將紅豆、花生、粳米處理乾淨，
浸泡半小時後，煲成粥，待出鍋前放入適量紅糖，
攪拌均勻即可。

二、1事從不做：

王老說：「心腦一致便是養生，心腦一致看似簡單，但做起來也很難。
都說人越老越像孩童，其實這種變化正是想回到童心的階段。
擁有一顆童心，才能快樂、輕鬆，身心輕鬆、心腦一致的生活，何來不長壽？」
所以，在生活中，王老

從不亂想

，把自己活成孩童一般，每天盡自己所能治病救人。