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小編葡萄！今天要來說說關於「4個食療方，都是家常菜！卻能讓血管軟下來！告別動脈硬化！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

 

 

動脈硬化這個詞，大家並不陌生，它會使血液中的其他物質，如鈣質、複合糖類等在血管內膜下附著沉積，使動脈彈性減弱、變脆，血管管腔變窄，甚至引起血管堵塞、血栓等。因為血管中沉積的脂質看起來像黏稠的粥一樣，故動脈硬化俗稱為動脈粥樣硬化。

 

本病在早期多無症狀，隨著病情的發展可表現為體力與腦力的衰退，並可出現胸悶、心悸及心前區悶痛，腦動脈硬化患者可出現頭痛頭暈、記憶力減退等症狀。

 

那些人容易患動脈硬化呢？

1、年齡（男性≥45歲，女性≥55歲）、性別（男性發病率高於女性）；

2、血脂異常的人；

3、高血壓、糖尿病與肥胖、代謝綜合徵患者；

4、有動脈硬化家族史者；

 

5、吸菸、大量飲酒、精神緊張的人群；

 

 

6、飲食缺少蔬菜水果、高脂飲食的人群；

7、腹型肥胖、缺乏運動的人群。

一般認為，血管壁本身隨著年齡的增長可產生內皮變厚、增生、彈性組織變性等狀況，從而使血管變硬，再加上動脈內脂質的沉積，最終導致本病的發生。

要治療本病，特別需要科學的飲食習慣。常吃銀耳、黑木耳、牛蒡根、鮮桃、獼猴桃、槐花、玉米鬚、枸杞子、嫩桑葉等食物，對動脈硬化患者有一定益處。

 

 

為大家推薦幾種食療方，每天吃一點，讓血管軟下來

1. 海帶紫菜湯

 

海帶25克，海藻20克，紫菜20克。分別洗淨，海帶切絲，同放入沙鍋中，加水文火燉煮半小時加調料即成，喝湯。

 

 

 

可軟堅散結。適用於動脈硬化、高血壓。

2. 芹菜湯

 

芹菜25克煎湯，吃菜喝湯。1日1劑。

適用於動脈硬化、高血壓。

3. 海帶牡蠣湯

 

鮮牡蠣250克，泡發海帶50克，黃酒、生薑片、精製油、鮮湯各適量。

 

 

 

將牡蠣洗淨，放熱水中浸泡，至漲發，去雜洗淨後放深盤中。浸泡牡蠣的水澄清，濾至深盤中，和牡蠣一起隔水蒸1小時取出。炒鍋上武火，放精製油燒熱，放入生薑片爆香，加入鮮湯、精鹽、味精、黃酒，倒入牡蠣和蒸汁及洗淨的海帶（切生薑片爆香，加入鮮湯、精鹽、味精、黃酒，倒入牡蠣和蒸汁及洗淨的海帶（切絲）煮熟，下味精調味即成。

可化痰降脂，軟化血管。適用於痰瘀交阻型動脈硬化之患者。對痰濁偏盛、伴有血脂增高的動脈硬化者尤為適宜。

4. 枸杞蒸雞蛋

 

雞蛋2個，枸杞子10克。雞蛋去殼後將蛋黃、蛋清攪勻，放入枸杞子，加少許鹽，置鍋內隔水蒸到蛋熟，食用。

適用於動脈硬化。

文獻參考——百病食療書

 

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