相信在生活中，許多人都喜歡食用紅棗，不僅營養價值高，而且還能補充氣血，美容養顏。

而在中藥材裡面，我們也有一位叫做黑棗的，它究竟和紅棗有沒有關係呢？

其實，黑棗並不是棗，它是屬於柿類的，又有“君遷子”、“野柿子”的外號。並且，它還是作為傳統補腎食品中“黑五類”的存在。

那麼，黑棗到底有什麼特別之處呢？接下來，就讓小康為你一一揭曉吧！

一、黑棗的藥用價值:

 

（1）藥性

黑棗，味甘，性平。入脾、胃經。

（2）功效

在典籍《本草拾遺》中，是這樣描述黑棗的，

“止咳，去煩熱，令人潤澤”。

而黑棗的功效，其實是這幾方面：補中益氣、養血、安神和名目。

那麼，一般在那種情況下，比較適合使用黑棗呢？

①貧血、②血小板減少、③肝炎、④乏力、⑤失眠等。

（3）黑棗的作用

①黑棗可以提高機體的免疫力，對於抑制癌細胞也有一定的幫助。

②黑棗對於病後虛弱的患者，也有調理滋補的作用。

③黑棗可以用於預防和治療骨質疏鬆以及產後貧血等。

④黑棗可用於減少膽結石發生的概率。

那麼，黑棗平常的食用方面，我們應該怎麼做呢？

二、黑棗的食用方法:

在介紹黑棗的食用方法之前，我們先來看一下它裡面的營養成分。

①鈣和鐵：有助於防治骨質疏鬆和貧血。

②蘆丁：黑棗中所含有的蘆丁成分，可以有效降低血壓，對於防治高血壓等疾病很有幫助。

③鉀元素：有助於保持神經健康以及心率正常等。

④膳食纖維和果膠：有助於消化和軟便。

如果我們想要食用黑棗，可以怎麼做呢？

（一）黑棗黑豆兔肉湯

材料：黑棗10個，兔肉200g，黑豆30g，生薑兩片。

做法：將所有材料洗淨放入鍋中，加入適量的清水，先用武火煮沸，再用文火煲2個小時即可。

作用：可以補腎益精、健脾養血，適用於鬚髮早白、精血虧虛者。

（二）黑棗醋

材料：黑棗1000克，陳年醋2000毫升。

做法：選出質量較好的黑棗，放入玻璃罐中，加入適量的陳年醋，密封等待4個月即可。

作用：可以滋潤心肺、生津止渴、抗老化，不僅能夠帶動氣血迴圈，還能減少心血管的堵塞。

注意：最好在睡前飲用，效果最佳。

三、黑棗的食用事宜:

不過使用黑棗之前，以下這幾點你可不能忽略！

①黑棗忌與海鮮同食。

②脾胃不好者，不可多吃。

③黑棗不可空肚子食用。

不明智、不健康、不正直地生活是不可能活得愉快的；同樣，活得不愉快也就不可能活得明智、健康和正直。 看完之後，大家心裡是不是有些想法呢？歡迎大家把自己的想法留在下分享文章喔！那麼我們下次見！我是Ant小編！請追蹤拒絕黑心，為健康把關喔！