黃瓜時我們日常生活中非常常見的蔬菜，每到夏天基本家家戶戶都離不開它，我們通常會直接吃黃瓜、涼拌黃瓜、做作黃瓜湯、或者用黃瓜炒菜，但是並不瞭解黃瓜的不同部位或者稍加製備就會產生不一樣的藥用和食療效果，下面就為大家一一介紹一下可能和你平時瞭解的不太一樣的黃瓜！

(source: toutiao)

黃瓜

黃瓜霜

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黃瓜霜

黃瓜霜為黃瓜的果皮和硃砂、芒硝混合製成的白色結晶性粉末。

製備的方法是將成熟的黃瓜去掉瓜瓤，硃砂、芒硝各9g，將兩藥和勻，灌入黃瓜之內，並將其倒吊陰乾，待瓜外出霜，刮下晒乾後備用。

黃瓜霜其味甘、鹹，性涼。具有清熱明目、消腫止痛之功。可以用於火眼赤痛、咽喉腫痛、口舌生瘡、牙齦腫痛、跌打焮腫等病症的治療。黃瓜霜外用需適量。

黃瓜藤

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黃瓜藤

入藥部位為黃瓜的莖。每年6月份採摘，可陰乾或鮮用。其味苦、性涼，可入心、肺經。具有清熱、化痰、利溼、解毒之功。可用於痰熱咳嗽、癲癇、溼熱瀉痢、溼痰流注、瘡癰腫毒、高血壓等病症的治療。《四川中藥志》言其可：”利水、通淋、消脹。”《上海常用中草藥》言其可治癲癇，以黃瓜藤一兩，以水煎服之。《滇南本草》中載其用於治療黃水瘡的方法，以黃瓜藤(陰乾，火燒存性)、加枯礬。研為細末，搽瘡上。

黃瓜皮

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黃瓜皮

黃瓜皮就是黃瓜的果皮，其味甘、淡、性涼。具有清熱、利水、通淋之功。可以用於治療水腫尿少、熱結膀胱、小便淋痛等病症。內服煎湯一般用到10g-15g，鮮品可以用20g-30g。

黃瓜根

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黃瓜根

黃瓜根就是黃瓜的根部。夏、秋採收後，洗淨、晒乾或者鮮用。其味苦、微甘，性涼，具有清熱、利溼、解毒之功。可用於溼熱瀉痢、黃疸、瘡瘍腫毒、中耳炎流膿等病症的治療。

黃瓜子

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黃瓜子

黃瓜子為黃瓜的種子，夏、秋時季採收果實後，剖開，取出其種子，洗淨，晒乾備用。黃瓜子味甘、涼、無毒。可入脾、胃、大腸經。具有續筋接骨、祛風、消痰之功。可用於骨折筋傷、風溼痺痛、老年痰喘等病症的治療。內服研末，3-10g，也可入丸、散。外用需適量，可研末調敷。

黃瓜葉

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黃瓜葉

入藥部位為黃瓜的葉片，夏、秋時節採收。其味苦、性寒，具有清溼熱、消毒腫之功。可用於治療溼熱瀉痢、無名腫毒、水溼腳氣等病症。內服10-15g，鮮品加倍；也可榨汁飲。外用需適量，可以搗敷或榨汁塗。