鳳梨是菠蘿嗎？是不是有許多人和小編一樣會有這個疑惑，一直以為鳳梨和菠蘿是一種水果啊。近日鳳梨菠蘿的區別引起了網友的熱議。那麼鳳梨到底是不是菠蘿呢？接下來就和51養生網小編一起去看看吧！
鳳梨是菠蘿嗎
鳳梨可不是菠蘿哦，兩者有一定的區別
1.營養相差不大
鳳梨和菠蘿中的蛋白酶能有效分解蛋白質，有助於腸胃的蠕動，促進消化，改善機體的血液迴圈；豐富的維生素B對滋養面板，滋潤頭髮，緩解機體的緊張感和疲勞感有很大幫助。人們常常吃菠蘿來緩解喉嚨痛，一杯新鮮的菠蘿汁或鳳梨汁，有預防支氣管炎的效果。
2.同屬鳳梨科，但產地不同
鳳梨與菠蘿同屬鳳梨科，從生物學角度上來說，這兩者是沒有很大的區別的，可以說鳳梨就是菠蘿。但是產地不同，氣候環境的差異使得它們在形態，風味口感等方面又有著一些不易發覺的區別，從市場的角度來說，鳳梨是鳳梨，菠蘿是菠蘿，這兩者是不同的水果。
3.有無內刺
鳳梨的刺很淺，削皮後，可直接食用：但是菠蘿則不同，削皮後還需把內刺去除，這就是為什麼我們平常買的菠蘿有一道道溝，一個個小孔了。所以吃貨們，一定要擦亮雙眼，有的不良商家會把菠蘿的刺去除讓你以為是鳳梨哦。
4.價格差異
大概是大自然的偏愛，同屬於一種水果的鳳梨與菠蘿，僅僅是因為鳳梨的產量比菠蘿少了點，它的價格就比菠蘿貴了那麼一些些。
5.形態不一
鳳梨與菠蘿的葉子都是頂端尖尖的劍形形狀，但是不同的是菠蘿的葉子邊緣是有鋸齒的，鳳梨則沒有。兩者的果皮也有差別，菠蘿皮偏黃橙色，鳳梨皮是綠色的。
6.口感不同
鳳梨成熟後會有淡淡的清香，味道甜而不膩，果肉質地柔軟，汁水特別多，菠蘿則相反，它的口感是甜膩甜膩的，而且香味很濃鬱，吃太多舌頭會有酥麻刺痛，甚至引起過敏反應，用鹽水浸泡後食用味道更佳；鳳梨可以直接食用，不會出現這種情況。
吃菠蘿的好處
菠蘿含用大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物，可以消除疲勞、增進食慾。所含有的鳳梨酵素則有助食物中的蛋白質分解，利於人體吸收，飽餐之後來幾片菠蘿可去油膩、幫助消化。菠蘿中鉀含量高，適合做為高血壓患者烹煮食物的調味劑，以取代鹽的使用量。
不過，菠蘿中含有的菠蘿酶是一種蛋白酶，有分解蛋白質的作用。因此，少量吃有增進食慾的作用，但是過量的吃對人體是有害的會引起胃腸病。因此，吃時要適量。
看來鳳梨確實不是菠蘿哦，下次可不要再弄混了哦，希望會對你有幫助！