如果把糖尿病的治療比作五匹馬拉一套車的話，那這五匹馬必然有主有次，其中必有一匹是駕轅之馬，其餘為拉套之馬，糖尿病的飲食治療就應該是這套車的駕轅之馬。

糖尿病在中國已經成為繼心血管疾病和癌症之後的第三大致死疾病，中國已經成為全球糖尿病第二大國，有全國糖尿病患病率呈倍數增長，形勢十分嚴峻，而中國糖尿病患者的知曉率和治療率僅為30%左右。

我們先看看糖尿病的血糖值

目前市面上所有的降糖藥，都是幫助你控制血糖的，但人們往往以為是幫助他治療糖尿病的，認為吃了藥了，糖尿病就應該會斷根啊。糖友們一定要明白，現在所有的降糖藥，不管是口服的還是注射的，都是幫助你控制血糖，隨著時間的增加，人本身會出現耐藥性，這也就是有的人發現，原來我每天吃一粒就管用，現在為什麼每天要吃好幾粒的原因。

正確地吃飯，是治療糖尿病的關鍵環節。也就是說，飲食治療對控制糖尿病是最為重要的。血糖的高度，有一半取決於飲食，相信大家都知道的，那麼小編今天就要和小夥伴們聊聊，什麼食物是糖尿病患者不能吃的，尤其是後天性的糖尿病，也就是二型糖尿病人。

糖尿病人最不能吃的食物，往往也是很多人都愛吃的！

1、水煮魚（水煮魚其實是油煮魚）

在四川，水煮類型的家常菜太多了，什麼水煮肉片，水煮魚，而且很多人喜歡吃水煮麻辣濃重的口味。就拿水煮魚來說，你知道嗎，魚肉只是在熱水中焯了一下，然後配上豆芽等配菜，再澆上滾滾的熱油，魚片完全在油裡「潛泳」，再澆上滾滾的熱油，魚片完全在油裡「潛泳」，大油的食物不適合糖尿病患吃。

2、魚香肉絲（一盤魚香肉絲 30 克糖）

魚香肉絲也是四川的名菜。魚香肉絲兼具甜、酸、辣的口感，配飯吃很美味，但這道菜要做得成功，關鍵是要油多、糖多、鹽多。糖友應該少點這道菜。

3、糖醋食物（糖醋食物堪比甜味飲料）

糖有提鮮、增味、上色等作用，還能讓菜肴味道有層次感，但是有的餐館為了提高菜肴口感和賣相，烹製時可能會加入大量糖，有的甚至比甜飲料中都多。所以糖醋味形的菜糖尿病患者應該少吃。

青錢柳降糖茶

青錢柳別名又叫搖錢樹，乃冰川四紀倖存下來的珍稀樹種，僅存於中國。青錢柳被譽為植物界的大熊貓，醫學界的第三棵樹。人們知道，醫學界的第一棵樹——柳樹，產生了阿司匹林，消炎殺菌、抗血栓，揭開了人類健康史的第一次變革。繼心腦血管、癌症、腫瘤之後，高血糖現已成為人類的第二大殺手，這時人們發現了青錢柳，並將其芽葉炮製成青錢柳茶。

青錢柳茶具有調節血糖，啟動胰島器官的功能，促進血糖代謝，是糖尿病治療史上劃時代的重大發現，常飲此茶，還可起到醒神健腦，滋補體質，益智強身，延年益壽的功效。

1、營養：提供胰島素細胞所需各種營養。

2、修復：修復受損胰島細胞，改善人體糖代謝系統。

3、啟動：啟動胰島分泌功能，促進胰島素分泌。

4、提高：提高週邊組織胰島素受體數，加速體內細胞間糖分轉化。

5、調節：雙向調節體內血糖，生高低血糖，降低高血糖。

6、平衡：恢復人體糖代謝功能，平衡體內血糖各項指數。