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小編Ant!今天要來說說關於「高血糖患者食用紅薯有益處,平穩血糖最有效!」,不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!
在現實生活中,紅薯作為一種較為健康的食物,廣受人們的喜愛。紅薯不僅營養豐富,而其所具有的功效往往也較多的,因此,對於一些講究養生的人們,紅薯往往是一種必不可少的食物。但是,有些人可能會擔心,如果自身患有高血糖疾病,此時究竟可不可以吃紅薯呢?
事實上,存在有三高、糖尿病和慢性病的人群,其在生活中都是可以選擇吃紅薯的,但要注意的是,可適當食用。暨南大學附屬第一醫院健康管理中心主任周佩如認為,紅薯的營養十分豐富,還富含膳食纖維和維生素B6等營養素。更為重要的是,其所具有的熱量其實並不高,因此對於高血糖患者而言,也是可以選擇食用的。
一般認為,由於紅薯富含有膳食纖維,因而往往有利於機體腸胃的蠕動,最終使得人們得以順暢進行排便。與此同時,還有利於排除宿便,因而往往有利於機體的消化、吸收及自身免疫力的增強。
很多人可能會認為紅薯吃起來甜,因此是屬於高澱粉的食物。對此,需要明確的是,雖然紅薯中的澱粉含量較多,但其實它並非高澱粉食物,只是澱粉佔的比例最高。但是,紅薯膳食纖維豐富,周佩如解釋,食用後可以降低食物的消化速度,所以對於血糖的平穩來說其實是有輔助功能的。
由此看來,高血糖的患者在日常的主食中,其實可以嘗試加入部分的紅薯代替主食,以最終起到平穩自身血糖的作用。但是,人們要注意的是,由於紅薯中的確含有較多的澱粉類物質,因此要適量進行食用,進食紅薯類食物後要適當減少米飯等主食的進食。
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