導讀: 大家都知道三高患者飲食上有諸多需要注意的方面,那麼具體到高血壓患者有哪些飲食禁忌呢?下面小編給大家詳細介紹10種高血壓人群不能吃的食物,一旦貪嘴可能造成嚴重的影響,一起來看看吧!
1、高熱能食物:
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發肥胖,而肥胖者高血壓發病率比正常體重者高很多。絕大多數高血壓患者合並有超重或肥胖。因此,高血壓患者飲食上必須限制高熱能食物。
例如:油炸食品、夾心巧克力、甜飲料、奶油蛋糕等高熱量糕點、豬油等動物油。
2、肉類:
肉類分為白肉和紅肉,白肉指肌肉纖維細膩,脂肪含量較低,脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類,紅肉則反之。紅肉比白肉脂肪含量高,所以高血壓患者吃紅肉一定要嚴格限制量,控製在“一天一兩”最為適宜。注意紅白肉攝入量的均衡,同時對於紅肉應選擇精瘦肉為主。
3、“玲琅滿目”的餅幹:
市面上很多餅幹在包裝上都有容易混淆視聽的名稱,例如助消化餅幹。聽上去很健康的食品,但其實含鹽量很高,高血壓一定要謹慎食用。再比如高鈣梳打餅幹、鹹味餅幹,聽起來也不像垃圾食品,但它們的鈉含量卻超高。這些餅乾的配料表裡可能不標注鹽的含量,那就需要看配料表裡的鈉含量,通常1克鹽中大約有400毫克的鈉。至於奶油夾心餅幹,黃油餅幹等,不僅鹽、糖含量高,熱量也絕對“超標”,高血壓患者最好不要食用。
4、雞湯:
雞湯的營養價值雖高,但雞湯喝多了又極易使膽固醇和血壓增高。因此患有高血壓、冠心病等疾病的人群不宜以喝雞湯作為進補的方式,否則隻會進一步加重病情,對身體有害無益。
5、酒:
飲酒可使心率增快、血壓升高,還會促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發動脈硬化,加重高血壓,因此高血壓患者應該嚴格戒酒。
6、狗肉:
不少人認為吃狗肉是一種很好的進補方式。狗肉屬於溫性食物,適合天氣寒冷的季節。但狗肉並非人人皆宜,對於那些陰虛火旺體質的人,吃了更容易上火。不恰當的進補方法不僅達不到預期的效果,還會損害身體健康。狗肉雖有一定的溫補效果,但是對患有高血壓的人群卻是“雪上加霜”,會使病情加重。狗肉熱性大、滋補性強,食用後會促使血壓升高,嚴重者引發心腦血管破裂出血等症狀。
7、高膽固醇食物:
高膽固醇食物,尤其是動物蛋白質(如動物肝髒、動物腦、蟹黃、蛋黃等)需要做到能少吃就少吃,能不吃就不吃,這是因為蛋白質代謝產生的有害物質,會引起血壓波動。高血壓患者可以食用高蛋白,但是最好多吃優質蛋白,例如:豆製品,魚類及鮮奶等。
不推薦高血壓患者食用的高膽固醇食物種類:動物內髒、動物腦、醃製的鴨蛋、蟹黃等。
8、多鹽食物:
食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉滯留可引起細胞外液增加,心排出量增多,血壓上升,因此高血壓患者應限制鹽的攝入。
生活中常見的高鹽食物:腐乳、拌醬等調味料、臘肉/臘腸製品、披薩餅等。
9、濃茶:
高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲用清淡的綠茶、菊花茶等則有利於高血壓病的治療。
10、辛辣食物:
很多疾病都不能吃辛辣食物,高血壓也不例外。辛辣食物會使大便乾燥難排,易導致大便祕結,患者排便時,易引起腹壓升高、血壓驟升,誘發心梗或腦出血等,所以高血壓患者最好不要食用辛辣、刺激類食物。
例如:川菜、湘菜、麻辣火鍋、辣椒醬等。
除了注意飲食以外,高血壓人群還應少坐多運動,擁有積極開朗的心態並保持愉快的心情是穩定血壓的不二法則。在生活中做好以上幾點,健康體質跑不掉!
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