香草作為一種天然的調味材料，一直深受人們的喜愛，也是做各式甜點的必備調料，而奶昔是人們都非常喜歡喝的一道冷飲，如果把香草和奶昔混合在一起，將會擦出怎樣的火花呢?下面讓我們來做這道香草奶昔吧。

 

 

 

 

奶昔(Milk shake)首先出現於美國，主要有“機製奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統奶昔是手搖的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔機現做現賣，顧客現買現飲。在快餐店里面，大多數是使用大型落地式奶昔機，通常出售香草、草莓和巧克力三種風味。這種奶昔雖然是用機器製作的，但就其規模和包裝畢竟算不上工業化產品。這種奶昔即使在常溫下保存，保存期也能長達半年之久。因此，這種新型奶昔因新穎和獨特的飲用方式很快風靡歐洲各國。

 

 

奶昔來源：牛奶加冰淇淋——冷飲店員工一次無意間隨手調配，竟然勾兌出後來風靡全球的奇妙甜品。最早的奶昔，就這樣誕生於1922年的美國芝加哥。

 

 

香草奶昔的製作步驟：

材料：

1:水果適量，依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯) 2:香草冰淇淋3大匙。 3:牛奶一大杯。4.攪拌機。。。

 

 

做法：

先將水果放入果汁機，加入牛奶，打均勻後，放入香草冰淇淋，打2、3分鍾，就可以了。

 

 

【功效】心髒疾病，養顏護膚,其他功效

【性質】介於寒涼和溫熱性質食之間，屬於平性食物，適合於一般體質，寒涼、熱性病症的人都可選用。

只要具備相關的製作工具，真正要做起香草奶昔來，其實是很簡單的，主要就是剛學的人要花費一點時間而已。但是雖說要花時間進去，但是總比永遠要受到商家的欺詐強得多。但是有一點大家需要注意的就是，香草奶昔的脂肪和熱量都很高，所以不要經常吃。