胃部是我們平時進行消化吸收的重要器官，平時注重養護它的健康，對每個人來說都很重要，但很多人常常做些傷害胃的行為，如不按時吃三餐、暴飲暴食、或是吃完就睡，長期如此，很容易患上胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。養護胃部健康，可常吃這3種蔬菜，胃好，你才更好。

1、南瓜

南瓜肉多，味道清甜，含有豐富的多糖類、果膠、氨基酸、礦物質等營養成分，其含有的鈷，在各類蔬菜中含鈷量居首位，能促進造血功能和新陳代謝。南瓜還能提高身體的免疫力。此外，南瓜還可以保護胃部免受刺激，減少潰瘍的發生機率。平時在家，可用南瓜熬粥，滋養腸胃。

2、菠菜

菠菜含有大量的維生素、礦物質等營養成分，常吃菠菜對心臟有益，能增強心臟的活力，也可以防止白內障等嚴重眼疾的問題。菠菜還可以養胃，可促進胃和胰腺分泌，提高人的食慾，促進消化，是不可多得的養胃好蔬菜。

3、甘藍

甘藍含有豐富的纖維素、礦物質、維生素等營養成分，常吃甘藍，能提高人的免疫力，有抗癌作用。還可改善第二型糖尿病的胰島素阻抗，延緩飯後血糖上升。此外，甘藍也可以抵抗胃部潰瘍，保護並修復胃黏膜組織，養護胃部的健康。

養胃，除了多吃這3種蔬菜，平時也要注意養成良好的生活和飲食習慣，如按時吃三餐，尤其是早餐。還有上班族，經常加班的也別忘記吃晚飯，胃好，我們才會更健康。