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小編Ant！今天要來說說關於「養胃別迷信這些食物，養胃別千萬可別掉進誤區裡！」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看吧！

 

現在，隨著社會節奏的加快和社會壓力的增大，讓很多人生活沒有規律，時間久了，最受傷害的就是胃了，很多人就開始得一些胃病，很多人得胃病後，就開始相信一些養胃的偏方，但是今天我們要提醒大家的是養胃別迷信這些食物,養胃別掉進誤區裡。

養胃別迷信這些食物

 

素食

很多人覺得肉類不好消化，而蔬菜等素食更好消化，因此胃不好的人只能吃素。

然而，肉類中含有多種植物性食物不具備的營養素，比如優質蛋白質、必需脂肪酸、鐵、鋅以及某些B族維生素。胃黏膜修復和更新都需要足夠的優質蛋白，而長期吃素容易導致營養失衡。

所以，我們還是應該適當吃一些瘦肉、魚、蛋、奶等動物性食物。消化不好的人可以把肉食切碎、做軟，變換烹飪方式，採取蒸、燉等方法，少放鹽、醬油，像肉末燉蛋、清蒸魚等都不錯。

牛奶

 

 

傳統觀念認為，牛奶可以稀釋胃酸，在胃表面形成一層保護膜，讓胃病患者感到舒適。生活中，出現胃部酸脹不適等症狀時，喝杯熱牛奶的確可以緩解症狀。

但牛奶可以治療胃病就言過其實了。而且研究表明，牛奶促進胃酸的作用，比其中和胃酸的效果更強。進行抗酸治療的胃潰瘍等疾病患者不適宜長期喝牛奶，否則會影響療效。胃病急性期的患者也不建議喝牛奶，以免造成胃脹等不適。

另外，有的人乳糖不耐受，喝完牛奶後會腹瀉，也不適宜喝牛奶，可以喝一些酸奶、乳酪等替代品。

蘇打餅乾

很多胃不好的人經常用蘇打餅乾充飢，澱粉烤制後形成的糊化層可以中和胃酸，起到保護胃黏膜的作用。

蘇打餅乾、烤饅頭片等是胃病患者比較適宜的食物，但蘇打餅乾不能過量攝入。市面上有一些蘇打餅乾中的脂肪含量很高，過多攝入不僅會增加胃的負擔，還會導致熱量超標。蘇打餅乾的鈉含量也很高，可升高血壓，加重水腫。所以購買時要看看食品成分表，買鈉和脂肪含量較少的，而且不能當飯吃。

 

 

白粥、湯泡飯

很多老人說，胃不舒服就喝粥，粥容易消化，能減輕胃的負擔。的確，很多胃痛、胃酸的胃病急性期患者喝下白粥後，胃暖暖的，很舒服。但這種觀點並不全面，長期喝粥並不能養胃。粥和稀飯未經咀嚼就吞下，沒有被唾液中的唾液澱粉酶進行初步消化;過多的水分攝入稀釋了胃液，還使得胃容量增大，一定程度上加重了胃的負擔。

而且，長期喝粥容易導致營養攝入不足。菜湯泡飯的原理也基本一致。胃病患者也不能頓頓喝粥，可以每天喝一次，還可以適當吃一些麵食，每一口嚼15~20次，同樣可以養胃。

此外，大蒜、大蔥等吃下去會“燒心”，有人就覺得吃了會傷胃。但研究表明，稍微吃點這種辛辣的食物，可以增加胃黏膜的血流量，對胃有一定的保護作用。大蒜裡的大蒜素還能殺滅幽門螺桿菌，避免胃部的慢性炎症，進而避免患上胃癌等嚴重疾病。姜可以暖胃，胃部不適時喝碗薑末水可以緩解症狀。不過，胃病患者最好不要吃生的蔥薑蒜。

所以養胃對於人們來說是很重要的，尤其是患有胃病的人，更是要養胃，但是養胃也得用正確的方法，如果方法不對，不僅，不能養胃，而且還會增加腸胃的負擔，得不償失

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