對糖尿病患者而言，飲食會直接影響到血糖的控制，很多患者通過科學合理的飲食治療，不用吃藥，就能使血糖接近正常水平，既省錢又省事，還獲得健康，可謂一舉幾得。但也有部分患者，因為錯誤的飲食而導致血糖失控，病情惡化。

以下幾種都是常見的飲食誤解，糖尿病患者可以對照看看自己是否也“中招”了

誤解1：控制糖尿病，不吃糖就行了:

吃糖確實很容易導致血糖高升，必須要控制糖類的攝入，但所有食物都是有熱量的，控制血糖，最重要的是控制總熱量的攝入，在總熱量的攝入範圍內，可以適當吃點糖。

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(source:toutiao)

誤解2：飯吃的越少，對病情控制越有利:

糖尿病患者的血糖本身就已經處於不正常的狀態了，如果主食再攝入不足，就會導致機體物質代謝紊亂，甚至引起酮症，反而加重病情。所以糖尿病患者要保證每天150～200克的主食攝入量。

誤解3：水果是甜的，不能吃:

水果含有豐富的可溶性纖維，豐富的維生素和礦物質，適當食用對糖尿病患者有好處，但前提是血糖控制平穩了或接近正常水平，但吃水果時要注意，儘量吃些血糖生成指數低的水果，如蘋果、櫻桃、李子、柚子，並且在兩餐之間吃比較好。

誤解4：花生、瓜子等零食是素食，可以任意吃:

瓜子、花生等零食雖然是素食，但它們含脂量高，熱量也極高，15g花生的熱量就約等於25g的米飯。無論是葷是素，只要熱量高的，糖尿病患者就要慎食。

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誤解5：降糖食品可以任意吃:

苦瓜、山藥等食物確實含有降糖成分，對控制血糖有一定效果，但效果有限，控制血糖不能過分依賴它們，糖尿病患者可以吃，但不任意吃。另外，糖尿病患者要注意那些打著“降糖”、“無糖”旗號的商品，比如降糖奶粉，它是以普通的奶粉作為基質，熱量也是很高的，攝入後容易導致血糖升高。

誤解6：蔬菜好，可以任意吃:

新鮮的蔬菜對人體確實很有好處，但蔬菜分很多種，像毛豆、蠶豆等蔬菜，碳水化合物的含量較高，糖尿病患者不能多吃。捲心菜、番茄、黃瓜、山藥等血糖生成指數低的蔬菜就很適合糖尿病患者食用。

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誤解7：菜選對了，隨便怎麼吃都行:

不少糖尿病患者知道哪些菜可以多吃，但在烹煮過程中，加了大量的油、澱粉、調味品等，無形中增加了熱量。所以，糖尿病患者應選擇清淡的烹調方法，如清蒸、水煮、涼拌等，不宜選擇炸、煎、燒烤等方式。

誤解8：可多吃木糖醇的食品:

木糖醇是一種天然植物甜味劑，由碳、氫、氧3種物質組成，在人體內氧化後可釋放出熱能。木糖醇在代謝初期，可能不需要胰島素參與，但在代謝後期，則需要胰島素的促進。進食過量的木糖醇容易導致血液中甘油三酯升高，引起冠狀動脈硬化，甚至還會導致腹瀉，所以，不宜多吃。