俗話說得好！身體健康者常年輕;無負於人者常富有。大家好，我是Ant小編！讓我們一起來看看今天要討論的食用薏米對我們的身體健康有很大的好處，快點來看看怎麼做的吧！吧！
薏米在我們的日常飲食裡面是比較常見的一種穀物食品了，薏米含有的營養成分十分的豐富，經常食用對我們的身體健康有很大的好處。
(source: toutiao)
在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，這是因為薏米中的薏米酯、亞油酸是非常重要的抗癌成分，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。每天用生薏米30克—50克，加入適量的清水浸泡3到4小時之後煮熟食用，每天2次，長期堅持下去就可以起到比較明顯的癌症治療效果。
薏米又是一種美容食品，經常食用可以保持人體肌膚光澤細膩，可以消除斑雀、粉刺、妊娠斑、老年斑、蝴蝶斑，對痤瘡、脫屑、面板粗糙、皸裂等都有非常好的食用療效。
溼邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治溼邪最好的藥。
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與薏米相剋的食物
薏米 + 杏仁
薏米不能和杏仁一起吃；會引起嘔吐、腹瀉
薏米 + 海帶
薏米不能和海帶一起吃；會引起淤血
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薏米的黃金搭檔
1，薏米和羊肉一起吃具有很好的健脾補腎、益氣補虛的功效。
2，薏米和紅棗一起吃能夠補益心脾。
3，薏米和紅豆是經典搭配組合，兩者一起食用可以預防貧血和去溼氣。
4，薏米和銀耳一起吃能夠治脾胃虛弱、肺胃陰虛。
5，薏米和山楂一起吃具有很好的經血脂作用。
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