大家好，我是健康一點靈小編CA！今天要來說說關於「關於健康這些事，老人飲食遵循早吃粗晚吃細，快來看看有沒有吃對吧！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
人到老了以後一定要注意自己的飲食習慣才可以，不然的話肯定會導致自己的胃口在慢慢的下降，老人飲食，一定要遵循早上吃一些粗糧，晚上吃一些細糧，因為這樣的話才會對老年人的身體有著非常大的幫助，那麼現在為大家介紹一下老年人的一些飲食習慣的。
合理食用粗糧的確有很多好處，不但可以預防便祕、動脈硬化、高血壓、高血脂、糖尿病等，還具有一定的抗衰老作用。
由於粗糧口感粗糙清淡，老人食用最好將其“細作”，有改善口感，增強食慾的效果。玉米、蕎麥、高粱、小米等粗糧可磨成麵粉蒸饅頭、窩頭來食用。在做饅頭、窩頭的過程中，還可以加一些糖，或可將饅頭和窩頭切碎，放到粥中一起食用。黃豆、赤豆、綠豆、玉米碴等粗糧，最適合熬成粥，並在其中放點紅薯、青菜，做成甜粥或鹹粥，非常適合早餐食用。
另外，早餐喜歡喝豆漿的老人，也可以用這些豆類為原料，做成粗糧豆漿，加入白糖、蜂蜜等，不但營養，而且美味。平時煮飯，同樣可以在大米中摻放綠豆、赤豆、玉米碴、小米等粗糧，這樣“粗細搭配”，吃起來也不會影響口感。
老人吃粗糧，以佔當天全部主食數量的一半為宜，且最好早中晚有所區別，比如早上喝粗糧豆漿或粗糧粥，中午吃“粗細搭配”的主食，晚上再食用精細主食。
人通常白天活動多，中午可多吃點粗糧，有利消化;晚上如果睡得晚，也可少吃一點。此外，老人吃粗糧時，還可搭配喝點紅茶、蜂蜜水等。
通過上面的這些內容的介紹，相信我們大家都瞭解了吧，所以在生活中，如果是想讓自己的身體更加健康，那麼老年人就應該多吃一些粗糧的時候，因為這樣的話才可以幫助老年人消化的事，有一些抵抗能力非常弱的，或者消化不良的患者，還是少吃一點兒的。