糖尿病人能吃蘋果嗎？ 在我們的平臺經常有人提出這一的疑問。其實糖尿病人沒有絕對的飲食宜忌，包括蘋果，只要把握食量和時間，不僅對血糖沒有影響，而且還會血糖的穩定具有一定的幫助作用。

 

蘋果的營養價值：

1、蘋果含有果膠，能促進人體血液中的膽固醇代謝，降低膽固醉水平，幫助體內多餘的脂肪排出，能有效防治糖尿病並發高脂血症和高膽固醇血癥。

2、蘋果中含有多酚和黃酮類化合物，有良好的抗氧化功效，能幫助消除人體中的自由基和鉛、汞等有毒重金屬元素，改善呼吸系統和肺部功能，幫助防治糖尿病並發肺部疾病。

3、公眾平臺【糖尿病家庭調養】告訴大家：蘋果每百克熱量為52千卡，血糖平穩的情況下，成人每天宜食150~200克，蘋果含有豐富的鉻，能提高糖尿病人對胰島素的敏感性，蘋果酸可以穩定血糖，預防老年性糖尿病。

推薦食譜：

1、蘋果洋蔥汁：

蘋果和洋蔥均富含黃酮類天然抗氧化劑，搭配同食，能有效消除自由基，淨化血液，保護心髒和血管，有助於防治糖尿病心血管病變。

2、蘋果蘆薈汁：

生津止渴、健脾益胃、消食順氣，能幫助糖尿病患者改善脾胃失和、積食、胸悶、口乾舌燥、煩渴等症狀。

小貼士：

由於蘋果中含有果膠，進入人體後，容易與胃酸混合，從而增加胃的負擔，所以，並發胃部疾病的糖友最好不要空腹吃蘋果。

吃蘋果時一定要細嚼慢嚥，這樣才有利於人體對蘋果中的營養成分的吸收，才容易被人體消化，起到降血糖、防疾病的作用。

蘋果、胡蘿卜搭配同食，容易誘發甲狀腺腫，降低彼此的營養價值。