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小編CA!今天要來說說關於「醫生溫馨提醒:一年中最冷的時候,保暖請多吃這十種食物!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
大雪節氣已過,接下來就是冬至、小寒、大寒,一年中最冷的時節就要來了,多吃些溫暖的食物不但可以幫我們保住體溫更能斂藏陽氣,而如果任性地繼續吃很多寒涼食物的話,不但御不了寒,後天之本——脾胃也會變差。
那麼,那些食物更能幫我們留住溫暖呢?
一、羊肉 可算是最適合冬季的肉食了,既可御風寒,又能補身體,尤其是那些腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧的人,最適合一碗暖暖的燉羊肉、羊肉湯了。如果受不了羊肉的“羶氣”,或是消化功能不好,也可以吃一些牛肉,也有很好的禦寒作用。
二、糯米 糯米不但可以補虛、補血,還有健脾、暖胃、止汗等作用,很適合平時脾胃虛寒的人,和糯米有相似作用的還有黑米、小米,不妨把它們加入冬季的主食單裡。
三、紅薯 冬天裡一塊熱乎乎的烤紅薯可以吃出幸福的感覺,而《本草綱目》中對它的評價則是:補虛,健脾開胃,強腎陰,而冬季恰恰是補腎的季節,所以不妨在早餐中加上一塊,或是以紅薯來代替晚餐的主食。
四、栗子 和烤紅薯一樣,糖炒栗子也是北京冬天裡的一道暖陽,性味甘溫,有養胃健脾、止血消腫、強筋活血、補腎壯腰的功效,這足以讓栗子在適合冬天的乾果裡站穩一席之地了。
五、核桃 在乾果中,核桃的藥用價值算是最高的,中醫認為它又溫肝、補腎、健腦、強筋、壯骨的功效,而核桃含有的大量不飽和脂肪酸,維生素A、D等,在這個朔風如刀的季節,可是能護住面板的彈性和潤澤度,防止乾燥、皴裂呢。不過,陰虛火旺的人要慎吃。
六、鯉魚 雖然是冬季,可以多吃一點牛肉、羊肉等紅肉,但白肉也是必不可少的,尤其是魚肉,而鯉魚這種最平常的魚類就很適合。鯉魚有溫補的作用,能去冷氣,解胸悶腹脹、通利小便,消除水腫,和白蘿蔔等燉食就很好。
七、姜 味辛性溫,有健脾溫胃的作用,吃了之後可以加快血液迴圈,讓周身變得很溫暖。需要注意的是,本身有內熱的人最好先別吃,而且姜最好在午飯中加一些,晚飯時則少吃或不吃,以免積聚內熱。
八、辣椒 很多人冬天都會惦記著吃個紅豔豔的重慶火鍋,辣椒真是一個能讓人上癮的東西,這是因為辣椒對舌頭的燒灼感會讓大腦認為被灼傷了,開始釋放內啡肽來止痛,這種內啡肽有讓人產生快感的作用,所以久而久之就上癮了。和姜一樣,辣椒可以促進血液迴圈,吃了之後遠比吃其他食物感覺溫暖得多,所以冬天吃一些可以禦寒。但是,本身有內熱,或是有高血壓、心臟病的人,則不適合吃很多辣椒。
九、茴香 味辛、性溫,能開胃、理氣、散寒,很適合那些中焦有寒,中焦有寒,經常腹部冷痛,脾胃氣滯,脘腹脹滿,虛寒體質的人。炒菜時放一些,提味兒增進食慾。
十、大棗 紅棗屬於味甘性溫型別,歸脾胃經,有補中益氣、養血安神的功效,因此也很適合冬季時一天吃上個四五粒。
需要注意的是,很多人尤其是北方有暖氣的地方,體內蓄積了內熱的情況多,此時就不太適宜吃熱性、燥性重的食物,以免火上澆油,最好先把火祛除,體質調平。
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