談起腎損害這個問題，其實很多人都覺得這個離自己很遠，其實這種想法是不對的，腎臟疾病的發生一般都是很緩和的，在發生之初其實很難有什麼特徵性的不舒服表現，這些就讓人們在腎臟疾病開始的初期對疾病忽視，從而錯過了最佳的治療時期。

其實腎臟疾病有很多時候是吃出來的，在飲食上稍有不適，就會出現腎臟的損害，今天我要給大家講的就是怎麼杜絕在不知不覺之間出現的腎臟損害。
首選我們說一下剩菜

剩菜與腎臟損害有什麼聯絡呢？

其實剩菜中唯一能與腎臟相聯絡的就是大腸桿菌

其實大腸桿菌是在我們的腸道中是正常存在的，但是在剩菜中的大腸桿菌數量很大，常常會超過人體的可承受限度，大量的大腸桿菌能夠損傷血管的內皮，促發體內的凝血機制，因此容易發生栓塞疾病，在與腎臟疾病相互聯絡裡，比較常見的就是由於大腸桿菌引發的溶血性尿毒症綜合徵。

所以這個剩飯剩菜是能不吃就不吃，不要因為貪圖小便宜而吃大虧，要是非要吃剩菜剩飯，也請大家將食物加熱一段時間後再吃。

第二種是一種交做溴酸鉀的物質

這種物質是一種麵粉處理劑，可以使得麵包或者是饅頭變得更加鬆軟白亮，增加其賣相，現在這種東西已經使用的很少了，因為它也是一種能夠導致腎損害的物質，但是很多小的作坊還是會使用這種化學物質，所以大家在買饅頭的時候，不要特地的去挑選最鬆軟白嫩的饅頭，以防止含有溴酸鉀。

第三種是菠菜

因為菠菜中含有很多的草酸，草酸這種物質能夠加重腎臟的負擔，因為草酸回合血液中的鈣離子結合成草酸鈣結晶，這些結晶能夠影響腎臟，對腎臟產生影響。焯一下菠菜可以有效祛除草酸，能減少對腎臟的損傷。

第四種是高嘌呤的飲食

大家對於高嘌呤的飲食的認識，其實還是停留在痛風的階段，就是痛風的患者不能吃很多高尿酸的食物，正常的人就可以隨便吃，這是很多人的認識，其實不是，正常的人也是要儘量的少吃含有高嘌呤的食物，因為高嘌呤食物攝入過多能夠導致尿酸的增高，尿酸產生的尿酸鹽結晶會對腎臟造成一定的損害。

常見的高嘌呤的食物有動物內臟，海鮮，蘆筍，紫菜，豆苗，豆腐，香菇等，這些食物可以適當的吃，但是不要沒有節制，當然，對於本身腎臟就不是很好的人來說，可以少吃這些食物。

上述說的是幾種能夠在日常生活中經常會遇到的，對腎臟會產生影響的生活方式，對於腎臟的保護，其實應該防患於未然，生活中的小事情不忽視，才不會釀成大禍。