人氣爆棚的歌手鄧紫棋，除了歌藝精湛，
身材也保持得很好，體態勻稱，
近日她在社群平台分享自己的午餐菜單，
還強調變美是靠身體、心理的健康這兩個關鍵，
一起來看看她的午餐盒裡有什麼吧！

鄧紫棋的午餐減肥菜單

▲鄧紫棋減肥菜單大公開

從圖片裡可以看到，
午餐裡有

雞蛋辦洋蔥、蘆筍、蘑菇和水煮燕麥:

，
這份菜單的非常營養均衡，
有

蛋白質、複合碳水化合物、健康的脂肪、
膳食纖維:

，還有各種人體需要的微量營養素。

鄧紫棋說

雞蛋不要只吃蛋白不吃蛋黃:

，
因為蛋黃的營養價值非常高，
蛋白只提供蛋白質和少量礦物質，
但是

蛋黃裡有維他命A、D、E、B1、B2:

，
還有三種抗氧化素包括

卵磷脂、葉黃素和玉米黃素:

，
這些抗氧化素有保護身體細胞、健腦、防癌的作用，
但是還是要

適量攝取！:

另外蘑菇是她表示

超級無敵健康:

的食物，
有高蛋白、低脂肪，還有人體必要的氨基酸、
礦物質、維生素、纖維素等，另外還有多醣體，
有抗氧化、增加免疫力功能，也可以防癌，
總之

蘑菇是個好東西！:

最後燕麥除了

去水腫:

，還有

豐富的膳食纖維:

，
對於將低體內會膽固醇粉有效，可以減少心血管疾病，
可溶性纖維還可以在腸胃裡面形成一層保護膜，
減少碳水化合物的吸收，維持血糖穩定。

鄧紫棋也補充，很多人

減肥都不吃澱粉:

，
短期內是有效，但是他親身的經驗是

情緒變得很浮躁，
還很容易生病:

，這樣的方法不能長久執行，
身體一定會變得不健康！另外建議大家，
可以用

五穀米飯、地瓜:

等其他複合碳水化合物代替。

鄧紫棋提醒吃燕麥時要留意

1 燕麥還有各種口味，像是牛奶、巧克力等等，
   但是有添加這些成分的都不行。

2「凡事都不能過量」，燕麥含值酸，
   過量可能會影響鈣、鐵、鎂的吸收。

3 燕麥屬於高纖維食物，記得多喝水，不然可能會便秘。

4 麩質過敏者要記得買無麩質燕麥。

5 慢性腎衰竭及洗腎病患，
   燕麥的磷含量較高，吃過量擔心會導致高血磷。

最後鄧紫棋提醒大家，想要減肥的人

千萬不要過度節食:

，
除了身體容易會被搞壞會外，也會因為給自己太多壓力，
反而

容易越減越胖:

，嚴重可能還會患上

厭食症、情緒病:

等。

好好瞭解食物的營養，挑選健康的食物然後開開心心地吃，
這樣的飲食習慣才能長久。
她說「我自己是認為，一年365天，如果300天能健康，
已經非常好了！

偶爾的大餐不必有罪惡感，別把自己逼得太緊。:

」

很多人為了減肥，把自己的身體搞壞，
本來是想讓體態變好，身體更健康，
卻適得其反了。但鄧紫棋的瘦身方法，
就是教你

「健康的吃，健康的瘦」

，
不要因為減肥而讓自己身心靈都變得不健康，
那就得不償失啦！