健康的身體乃是靈魂的客廳，有病的身體則是靈魂的禁閉室。大家好，我是葡萄小編！讓我們一起來看看今天要討論的進食物超過這個溫度，就有致癌風險，請放涼了再喝!吧！
在生活中，人們總會說多喝熱水，少喝冷飲，喝熱水對身體有好處。比如在家裡燉什麼湯之類的，家裡的長輩就會說多喝點，湯要熱的時候才好喝。一般家裡燉的湯溫度都是超過65℃的，可這樣超過65℃的湯，喝了對人體真的有好處嗎？在這裡給大家分析一下，喝65℃以上的熱水是否會對人體造成傷害。
一、65℃以上的熱飲會致癌嗎？
根據世界衛生組織的分析，喝65℃以上的熱水，可能會有致癌的風險。在平時喝開水，開水的溫度一般都是在65℃-70℃左右，可卻不知食道是那麼的脆弱，需要溫柔地對待他。吃的食物過燙和食道癌是有很大關係的，因為食物太燙，會造成食道里面的膜被破壞，所以患食道癌的風險會很大。
食道癌是很常見的癌症之一。在嘴巴里，口腔和食道表面都覆蓋著一層很薄的粘膜，這個粘膜適應的最佳溫度是在10℃-40℃之間，最大適應溫度在50℃-60℃，如果超過65℃的水，就會造成粘膜燙傷。經常吃燙的食物或者喝65℃以上的熱水，就會造成粘膜嚴重損傷，增加患食道癌的風險。
二、怎麼判斷食物是否在65℃以下
在平時吃的食物中，一般不能入口的食物就是在65℃以上的，冷一會，如果可以吃，不怎麼燙嘴了，就是在65℃以下的。就拿喝開水來說，剛接的開水是在80℃左右，在杯子裡冷卻7-10分鐘，能很順利的喝下去，就是在65℃以下。生活小提示:多喝熱水，不是多喝開水！
三、怎樣預防食道癌
1、改變飲食習慣，不要吃太燙的食物，食物只要是熱的就行。
太燙的食物，容易把食道的粘膜損害，造成粘膜上的皮潰爛，發生病變轉化成食道癌。
2、在平時，一定不要吃發黴的食物或者酸菜。
在發黴的食物中，可能會產生毒素，對身體不利；在酸菜中含有很多亞硝胺，亞硝胺是致癌的物質。
3、多吃新鮮的水果和蔬菜。
水果和蔬菜中含有很多維生素，有些維生素是能提高身體的免疫力的。
結語：不要勸別人多喝熱水，有可能會好心辦壞事。喝熱水可以，是多喝溫水，而不是開水。任何食物，都不要急著吃，等可以順利的放入嘴巴再吃，小心燙傷口腔粘膜！