世間之大無奇不有，一般人看到果農種出的黑色水果，
第一反應可能是：有毒嗎？

其實，黑色水果是近幾年新興的一類水果，
之所以呈現出黑色外表，是因為它含有豐富的色素類物質，
例如：原花青素、葉綠素等，這類物質具有很強的抗氧化性，
所以黑色水果具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效。

營養學家指出：水果都有一個規律，即顏色越深，營養價值越高。

即使是同一品種或同一水果的不同部位，
由於顏色不同，維生素、色素及其他營養物質含量也不同。

因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多營養成分，
大家在食用時，最好連皮一起吃。

黑色水果的功效顯著，但是也不能沒有限制的食用，
要根據自身的情況，適量的食用，
才能在保證身體健康的同時，達到抗抗衰老的作用。

1.桑葚

每年的初夏，就可以吃到味甜多汁的桑葚了。
它不僅味道好，還被譽為水果中的“保健品”。

在很多健身達人或減肥達人的食譜裡，經常能看到它的影子。
它富含的營養可以幫助增強我們的免疫力，
對人體的腎臟、肝臟的保養和保持大腦的活躍都有很好的功效。

經常食用桑葚，可以增強皮膚的抗氧化能力，
既美容又可以延緩衰老。女性常吃會使頭髮變得烏黑順滑，還能起到滋陰的作用。

2.黑布林

黑布林就是我們常說的黑色李子，
看起來是黑色或是深紫色，裡面的果肉則是紅色的。
它含有很多糖分，可以説明補充人體需要的能量。

裡面含有的一些營養成分還可以提高人體內紅細胞的再生能力，
經常吃它，對治療肝硬化等肝臟類的疾病都有很大的功效。
別看它外表“黑乎乎”的，但是食用它卻能使我們的皮膚變得白皙，
幫助排除體內毒素，減少黑色素的沉澱，延緩衰老的速度。

3.黑加侖

黑加侖做成的果汁是很多年輕人都愛喝的，
但是這種水果在我國並不是很常見，
它更受到國外人群的歡迎。

其實，它含有的營養價值是非常豐富的。

常吃它可以很好的保護我們的肝臟，
對有牙齦出血或者有萎縮情況的人來說，
能夠緩解症狀，防治牙周疾病。

女性多吃黑加侖，不僅有美容補血的作用，
其含有的一些成分對延緩衰老也很有幫助。