這鍋【養肝湯】是肝病的救星，枸杞+紅棗，女生一定要多喝，養肝排毒，降低患肝癌的幾率，喝完就會粉粉的
一年之計在於春~
四季之中，春天屬木
而人體的五臟之中
肝也是木性
因此，春季是肝氣最活躍的季節
而按照中醫“四季側重”的養生原則
春季補五臟應以養肝為先~
最近氣候漸漸變暖
加上回南天又潮乎乎的
整個人都犯起了春困
打不起精神
這是因為春天肝氣升發肝
病患者容易病情活動
易出現食欲減退、疲倦乏力、
失眠、肝功能異常、黃疸等問題
中國人長期以來一直有
B型肝炎罹患率增加的情形
其他如肝硬化、肝癌的症狀也常發生,
因此各種的保肝藥物
或是一些來路不明的
保肝產品非常的多
造成許多不良的副作用
產生而危害人體健康
有鑑於此,
中國醫藥研究所研究員林雲蓮
鼓勵大家可以在日常多吃
一些天然的紅棗來保肝
因為根據她最新的研究發現
紅棗、黑棗內含有
三帖類化合物的成分
可抑製肝炎病毒的活性
其中又以紅棗抑製
B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳
所以對於患有慢性肝炎帶原的病患
除了要定期由專業的醫師診療外
可於日常再配合吃紅棗來保肝
光田醫院內科主任柯萬盛醫師指出
台灣成年人每五人之中
就有一人是Ｂ型肝炎帶原者
而成年人正值擔負家庭及社會的重擔
但因慢性Ｂ型肝炎帶原者有免疫的缺陷
所以在生活起居上應要比正常人有更多的休息
枸杞+紅棗
(量隨你抓, 但煮過會比用泡的效果好!!)
枸杞最適合用來消除疲勞
枸杞能預防動脈硬化及防止老化
還具有溫暖身體的作用
驚人的療效令人讚歎！
枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物,
非常適合用來消除疲勞
它能夠促進血液循環
防止動脈硬化
還可預防肝臟內脂肪的囤積
再加上枸杞內所含有的
各種維他命、必須胺基酸
及亞麻油酸全面性地的運作
更可以促進體內的新陳代謝,
也能夠防止老化
枸杞可分為三個部分來使用 :
枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用
紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶
枸杞根又稱為「地骨皮」
一般當作藥材使用,
因此, 實在稱得上是物盡其用
而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶
也不會有副作用
它的藥效十分廣泛
具有解熱、治療糖尿病
止咳化痰等療效
而將枸杞根煎煮後飲用
能夠降血壓
至於枸杞茶則具有
治療體質虛寒、性冷感、
健胃、肝腎疾病、肺結核、
便祕、失眠、低血壓、
貧血、各種眼疾、掉髮、
口腔炎、護膚等各種效果
但是, 由於枸杞溫熱
身體的效果相當強,
患有高血壓、性情太過急躁的人
或平日大量攝取肉類
導致面泛紅光的老饕們最好不要食用
相反地, 若是體質虛弱、常感冒、
抵抗力差的人最好每天食用
『紅棗』保護肝臟
經常熬夜的朋友要多多服用哦！
小小一顆紅棗, 功效卻很強
紅棗不僅營養非常豐富
而且還能保護肝臟
在平時的養生中,
善用紅棗, 對身體的助益很大
中國的草藥書籍「本經」中記載到,
紅棗味甘性溫、歸脾胃經,
有補中益氣、養血安神
緩和藥性的功能
而現代的藥理學則發現,
紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、
有機酸、維生素Ａ、維生素Ｃ、
微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份
現代的藥理學同時還發現,
紅棗能提高體內單核—
吞噬細胞係統的吞噬功能,
有保護肝臟, 增強體力的作用
這個發現和中醫用紅棗組方
「養肝湯」來養肝排毒的方法不謀而合
醫星球醫星顧問 莊淑旂博士
大力推薦剖腹產的婦女
產前應喝養肝湯,
她認為剖腹產的婦女,
喝養肝湯不僅可以
排解麻藥的毒性
保護肝臟, 減輕手術後的疼痛
而養肝湯的作法 :
紅棗七顆洗淨,
每顆以小刀劃出直紋幫助養分溢出,
然後用滾水兩百八十西西加蓋,
浸泡八個小時以上,
接著再加蓋隔水蒸一個小時即成 。
紅棗有如此奇妙之功效,
同時又物美價廉,
民眾應該多加利用 。
紅棗』補氣養血小小一顆紅棗,
功效卻很強 。
中醫的方子裡,
常常見到它的蹤影,
因為紅棗有緩和藥性的功能 。
中國的草藥書籍「本經」中記載到,
紅棗味甘性溫、脾胃經
,有補中益氣, 養血安神,
緩和藥性的功能
在中藥學裡, 紅棗的應用可分為以下幾種 :
現代藥理研究現,
紅棗能使血中含氧量增強、
滋養全身細胞, 是一種藥效緩和的強壯劑 。
1. 健脾益胃 脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,
每日吃紅棗七顆, 或與黨參、白朮共用,
能補中益氣、健脾胃, 達到
增加食慾、止瀉的功效；
紅棗和生薑、半夏同用,
可治療飲食不慎所引起的
胃炎如胃脹、嘔吐等症狀 。
2. 補氣養血 紅棗為補養佳品,
食療藥膳中常加入紅棗
補養身體、滋潤氣血 。
台大免疫學 孫安迪博士
大力提倡平時多吃紅棗、
黃耆、枸杞, 能提昇身體的元氣, 增強免疫力 。
3. 養血安神 女性躁鬱症、哭泣不安、
心神不寧等, 用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉,
可起到養血安神、舒肝解鬱的功效 。
4. 緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,
以減少烈性藥的副作用, 並保護正氣 。
如 : 「十棗湯」中,
用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等
瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害 。
紅棗是補氣養血的聖品,
同時又物美價廉,
民眾無需去買坊間昂貴的補品,
善用紅棗即可達到養生保健的功效 。