肉對於我們身體上的營養需求非常關鍵,適量的吃肉可以給我們補充蛋白質、脂肪、微量元素、胺基酸等營養素,所以說每個人或者每個家庭應該是一天吃肉不低於1次,有的甚至是一天三餐都吃肉,所以今天小編和大家一起聊聊吃肉的問題!
肉對於八十年代前來說可能營養價值確實甚高,現如今這些肉都被動了手腳,打催熟劑、餵瘦肉精等等,本來一隻豬要10個月才可以宰割,可是商家為了能早點賣錢就給煮打了瘦肉精和催熟劑,沒到5個月就宰割拿到市場賣了,還有其它的畜牧也是一樣!這些帶有激素的肉和有毛病的肉吃到我們人體都會影響健康和久吃致癌或喪命!所以今天小編給大家說說哪些肉不能吃!
一、遠離的肉
1.米豬肉
米豬肉中的肉疙瘩,其實是寄生蟲豬肉絛蟲囊尾蚴的病豬肉,摸上去,有一個個硬塊。吃了沒熟透的米豬肉人體會受感染,囊尾蚴可固著在人的腸壁上,逐漸發育成蟲,長期寄生於腸內,通過糞便不斷排出節片或卵,此時稱絛蟲病!
這肉是小編親眼見過鄰居阿姨洗的,洗的時候能擠壓出白條狀的米粒,非常的噁心,當時把阿姨嚇到了,趕緊就扔掉了!所以大家見到這肉無論再便宜也千萬別買!因為這肉還有個稱號叫死豬肉,豬還活著的時候他的細胞機能已經部分壞死病變了!這病毒殺不死,更別說用開水燙死!
2.雞頭
古話說:十年雞頭勝砒霜。意思是雞越老雞頭毒素越高,源於雞頭在吃食中會吃下很多的重金屬物質,這些重金屬主要儲存於腦組織中,金屬也會跟著雞齡增大會沉澱更多,毒性就越強。食用者在享受雞頭美味的同時,也攝入了重金屬毒物,如果食用過多,可能會引起中毒反應。
3.動物三腺」部位不能吃
動物的三腺,代表著甲狀腺、腎上腺和病變的淋巴結。這三個部分我們千萬不要吃,吃了危害非常驚人!
甲狀腺,我們一般都會稱之為栗子肉,含大量激素,長在動物的喉頭附近,我們食用動物的甲狀腺,就等於把甲狀腺激素一點不落的全吃進了體內,必然會破壞人體的正常內分泌活動,大部分人食用以後出現頭暈頭痛、乏力抽搐、嘔吐等症狀,孕婦吃了還會導致早產,精神失常,引起中毒。
腎上腺俗稱動物的「小腰子」,在兩側腎臟的前方,它的皮質激素可以讓人體內的水鹽代謝發生異常,人們誤食腎上腺數分鐘後,便可出現血壓急劇升高、噁心欲吐、頭暈頭痛、四肢及口舌發麻、面色蒼白、瞳孔擴大。而且還會感覺到肌肉沒有力氣。
淋巴結俗稱「疙瘩肉」,畜牧全身都會長,這是它們生病後沉澱的毒素,時間久了聚集了大量的細菌和病毒,吃豬肉如不摘除淋巴結,會食人大量病菌及其產生的毒素而使人發生中毒或患傳染病!
4.魚肚子的黑衣
魚肚子有一層黑衣膜,有泥土味和腥臭味,另外膜結構代謝慢,毒素容易積累在膜上,有大量的類脂質和溶菌酶等物質,吃多了會致癌!
5.雞屁股
雞屁股肉肥嫩好多人都喜歡吃,殊不知裡面有一個黃色的小東西危害極大,這個部位是淋巴腺集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,甚至還有致癌物質,卻分解不開,因而毒素都會沉澱在臀尖上,沉澱多了那塊黃色致癌物就越來越大,毒素也增多。時間一長,這裡就成了病菌的大倉庫。
看完的小夥伴以後吃肉都要多注意了,因為這些部位可能吃一次沒發現問題,但是會沉澱毒素在體內了,所以不要有僥倖的心理,再喜歡吃的東西一旦有毒致癌,影響人健康的都不要去嘗試,特別是豬肉儘量買大肥豬的肉,吃得相對健康安全而且還美味!
市場上的肥肉豬多半是皮比較厚,光色較好的肉色,特別家裡有孩子的少吃激素肉,會導致孩子早熟,智力偏低的!買雞可以到果園的地方基本上市場上的都是飼料激素雞,咬起來肉沒嚼勁,還粉粉的沒肉味,吃了也沒太多的營養,還會讓孩子性早熟!