茶為國飲，對於我們中國人而言，茶不僅是一種飲品，更是一種文化。尤其是最近高溫不斷，墨君俠建議大家最好不要到外面去，多喝茶，避暑又養生。

 

雖然夏日飲茶有利於身體健康，但是這三伏天下面這十類人的確不適合飲茶，對比一下，你自己在不在其中！

愛喝茶的注意了

這10類人不適合飲茶

 

1

缺鐵性貧血者

茶不易妥善保管，易吸溼而黴變，而有些人出於愛茶、節約，捨不得丟棄已黴變的茶。

提醒：綠茶對人體健康起著非常重要的作用，不過，再好的食物也存在一定的飲食禁忌。對於月經期的女性來說，喝綠茶不僅不會有利於健康，還可能給身體帶來一定的麻煩！

2

神經衰弱者

茶中的咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，加重失眠。

關於咖啡因的健康小知識：研究發現–咖啡因可能會影響到女性懷孕、喝過多含咖啡因飲料易患腎結石。

3

活動性胃潰瘍患者

咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影響潰瘍癒合。

胃潰瘍是多發病、慢性病，易反覆發作，呈慢性經過，因而要治癒胃潰瘍，需要一個較為艱難持久的歷程。患者除了配合醫護人員進行積極治療外，還應做好自我保健。

4

泌尿繫結石者

茶中的草酸會導致結石增多。這類人喝大量的水除了可以減少草酸鈣在尿道中結晶的機會外，也要儘量少吃一些含鈣及草酸的食物，以預防結石的發生。

有一些喜歡喝茶的人認為喝茶會補充大量的水份，可以減少結石，還會形成排出結石的作用，但兩者間相比較，形成草酸鈣結石的機會，喝茶還是比喝水發生結石的機率要高出許多，所以有尿道結石的患者應該以喝水取代喝茶。

 

5

肝功能不良者

咖啡因絕大部分經肝臟代謝。肝功能不正常，表明肝臟有損害，解毒代謝能力降低。肝功能不良的人飲茶，將增加肝臟負，所以肝功能不正常的話長期喝茶葉易加重病情。

6

便祕者

茶中的鞣醱有收斂作用,能減弱腸管蠕動,加重便祕。

7

哺乳期婦女

咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內，使嬰兒發生腸痙攣，貧血，還會影響孩子的睡眠。

8

心臟病者

飲茶過多，會使心跳加快，有的還可出現心律不齊。

9

孕婦

飲茶過多，會使嬰兒瘦小體弱。

10

醉酒者

酒精對心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，兩者一起發揮作用，對心臟功能欠佳者，十分危險。

此外，不同體質的人，喝的茶也不一樣。中醫專家認為：人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的工藝製作也有涼性、溫性之分，所以體質不同的人飲茶也有講究。大致來說燥熱體質的人以飲綠茶、青茶等涼性茶為宜，虛寒體質者以飲紅茶等溫性茶為宜。

由於現代都市人有抽菸、喝酒、熬夜等不良生活習慣，從而導致體質的多樣、多變，體質往往難以用燥熱、虛寒簡單劃分。因此，如果內火比較旺盛的人這個夏季上火得厲害，還堅持喝紅茶，那無疑火上加火！寒涼體質的人平時吃點生冷的就不舒服，還堅持冬天喝綠茶，那無疑雪上加霜。每個人的身體狀態都會隨季節、氣候表現出不同症狀，飲茶時應以不同季節身體的不同症狀為依據。

最佳的喝茶養生時間表

第一杯茶早上9點一杯花茶

 

人一天喝3杯茶最合適。第一杯是早茶，適合早飯後9點到10點飲用，可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用，是3杯茶中最重要的。

早茶最宜選花茶，花茶經過二次加工，混合了鮮花的濃郁和新茶的清香，能夠芳香醒腦，對一天精神都有提升作用。

但要注意，失眠人群不適合飲用花茶，否則會造成更嚴重的睡眠障礙，過敏體質的人也不宜喝花茶。

花茶適合用蓋碗瓷杯沖泡，不強調賞茶，而講究品香。可以用剛開不久的水沖泡，蓋上蓋悶泡一會兒後，揭開杯蓋，可以聞到花茶的沁人芬芳，讓人精神振奮。

第二杯茶下午1點一杯綠茶

 

第二杯是午茶，在午飯或午覺後的1點到3點飲用最好。午茶可以適當濃一些，能夠降低血脂，保護血管。

綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因為茶葉中的多酚類物質。因此，綠茶適合現泡現喝。如果沖泡溫度過高或時間過久，多酚類物質就會被破壞。

一般來說，綠茶沖泡水溫以85℃為宜，水初沸即可。沖泡時間以2-3分鐘為好。綠茶與水的比例要恰當，以1:50為宜，常用150毫升的水衝3克茶葉，沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。在茶具方面，可以選用瓷杯或是透明的玻璃杯。

第三杯茶晚上6點一杯紅茶

 

第三杯是晚茶，適合晚飯後6點到7點喝，有降血脂、助消化的功效。

紅茶最適合晚上喝，因為發酵茶的咖啡因含量低，對睡眠影響小。寒性體質的人可以多喝紅茶，它溫中驅寒，對胃寒、手腳發涼、體弱、愛拉肚子的人較有用。

在泡茶方面，與綠茶不同的是，高水溫浸泡反而能夠促進紅茶內黃酮類保健物質的有效溶出，不但讓滋味和香氣更濃，還能更好發揮保健功能。因而泡紅茶最好用沸水，泡的時間也可以相對更久些。一般來說，5分鐘最佳。

紅茶沖泡的用水量與綠茶相當。功夫紅條茶可沖泡3次~4次，紅碎茶則可沖泡1次~2次。另外，晚上8點後應儘量不再喝茶。