大棗 養胃和脾、益氣生津，潤心肺、治虛損等功效。 中醫常用其治療小兒秋痢、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症，是一味用途廣泛的滋補良藥。

 

荸薺 煮熟可作水果食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效， 可治療熱病傷津、口燥咽幹、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等症， 與蓮藕榨汁共飲效果更佳。

 

甘蔗 蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品， 中醫常把其用於治療口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。

 

柑橘 性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰等功效， 榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。

 

石榴 性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。 石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

 

秋梨 清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效， 生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及小兒咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。 若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

 

葡萄 經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。 葡萄制幹後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。

 

柿子 潤肺止咳、清熱生津、化痰之功效。 鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。 紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱、熱痢等症。