這個簡單的方法,讓你一秒就判斷出蜂蜜是真是假!

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小編CA!今天要來說說關於「這個簡單的方法,讓你一秒就判斷出蜂蜜是真是假!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 

蜂蜜是一種天然食品,營養豐富,味道甜蜜,所含的單糖,不需要經消化就可以被人體吸收,對我們的身體健康具有良好的保健作用。它能促進心腦血管功能;增強腸蠕動,可顯著縮短排便時間;修復中度的燙傷,抑制細菌滋生;經常食用蜂蜜,不僅對牙齒沒有損害,還能為口腔起到殺菌消毒的作用;蜂蜜還可以起到很好的助眠效果。

(source: toutiao)

 

有人說除非你家人是養蜂的,否則你買不到真蜂蜜,那是因為現在市面上的假蜂蜜太多,導致真蜂蜜賣不出去,現在小編就給你介紹幾個判斷真假蜂蜜的幾個法子。

方法一:找一根粗鐵絲,把鐵絲燒紅,然後插入蜂蜜內,如果冒氣就是真貨,如果冒煙就是假貨。

方法二:用電吹風吹,摻有蔗糖的蜜會變成堅硬的板結塊,這是因為糖漿結晶,如果是純蜂蜜仍呈然粘稠狀。

方法三:取少許蜂蜜倒入一個空的礦泉水瓶鍾,扭緊瓶蓋,用力搖一分鐘左右,瓶內蜂蜜如若變成泡沫狀,此時可以明顯感覺到瓶子被氣體脹得滿滿的,此為真蜂蜜;如瓶內少許蜂蜜無太大變化,此為摻有蔗糖的蜜。

 

 

方法四:結晶的真蜂蜜用手的溫度可以捏溶掉,假的則不能。

方法五:看口感:真的蜂蜜用開水沖泡口感是酸的,假的蜂蜜用開水沖泡的口感是甜的。

方法六:真蜂蜜直接放入鍋內炒,不會有焦糊的味道,如有焦糊味為摻有蔗糖的蜜。

方法七:真蜂蜜倒入熱的豆漿內攪拌,會使豆漿變成豆腐花,假的不會。

(source: toutiao)

 

以上就是幾個鑑別真假蜂蜜的方法,希望能幫助到你

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