臨近過年，年貨開始陸續準備了
但買回來的東西
你把它們一股腦兒的塞冰箱？
那可容易導致食物變質
從而導致家人生病
看看什麼不能放冰箱
學會了，轉發給你們的親朋好友~

香蕉、荔枝

香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果，基本上都比較怕冷，倘若將這些放入冰箱，過不了幾天果皮就會凹陷，並出現黑褐色的斑點，不但營養成分遭到極大破壞，而且很容易變質。

番茄

番茄經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
青椒

青椒的最適貯存溫度為7到8度，也不宜在冰箱中久存。時間稍長，放在冰箱裡的青椒就會被凍傷，出現變黑、變軟、變味等狀況。

黃瓜

貯存黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間，如果將黃瓜放在冰箱之中，不過三天，表皮便會呈水浸狀，並失去黃瓜特有的風味。

大蒜

蒜頭在冰箱裡很容易變質、發霉，變得像橡膠那樣軟。更糟糕的是，即便是變壞了，蒜頭的外表還是沒啥變化。只有當你切開的時候才知道壞了沒有。

馬鈴薯

一般情況下，低溫會把馬鈴薯里的澱粉分解，因而，把馬鈴薯放入冰箱，會讓你嘗到甜的或沙礫狀的馬鈴薯(澱粉是葡萄糖的高聚體，可分解為麥芽糖和葡萄糖)。這樣，不論你拿它做什麼菜式，都很難會好吃。
所 有 的 葉 子 菜 所有的葉子菜，包括白菜、空心菜、生菜、白菜、洋蔥等，其實都不適合放入冰箱中儲存。放進冰箱後，葉子菜容易凍傷，口感反而也不太好。尤其是韭菜，放進冰箱裡凍一晚，包出的餃子別想好吃。
而且葉子菜凍壞後，會很快在冰箱內產生難聞的味道，影響冰箱裡的所有食物。

葉子菜買來後，最好是現做現吃，不要放太久，不然特別影響口感。
如果一定要貯存的話，葉子菜最好的儲存溫度在0度到4度左右，在現在這個時節，放進沒有暖氣的廚房裡的通風乾燥處，就是很好的選擇。如果廚房裡溫度太高，可以系一個塑料袋放在窗戶外，蔬菜不會壞，口感也很好。

裸露的剩菜剩飯

把剩飯剩菜放在冰箱的冷藏櫃里當然是可以的，但一定不要把剩菜剩飯裸露著放置在冰箱的冷藏櫃里。這樣做，食物之間不僅容易串味，還會增加冰箱裡細菌交叉感染的風險。
記得把剩飯剩菜放進密閉的保鮮盒，或者蓋上保鮮膜後再放入冰箱。這樣不僅不容易變味，還很大程度上保證了你不會吃壞肚子。
魚

冰箱中的魚不宜存放太久，家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃，最佳冰箱也只能達到-20℃，而水產品，尤其是魚類，在貯藏溫度未達到-30℃以下時，魚體組織就會發生脫水或其它變化，如鯽魚長時間冷藏，就容易出現魚體酸敗，肉質發生變化，不可食用。最好，現買現食!

巧克力不宜放冰箱

放進冰箱的巧克力在拿出來後，表面容易出現白霜，不但失去原來的醇香口感，還會利於細菌的繁殖。儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。可先用塑料袋密封，再置於冰箱冷藏室儲存。取出時，別立即打開，讓它慢慢回溫至室溫再食用。

碳酸飲料或啤酒放在冷凍室

將瓶裝或罐裝碳酸飲料或啤酒存放在冷凍室內，有爆炸危險。
這是由於碳酸飲品溶有大量氣體物質，氣體物質的溶解度會隨著溫度的升高而降低。而裝碳酸飲料和啤酒的易拉罐是密閉的，飲料結冰後體積膨脹。
而從冷凍室取出碳酸飲品後，飲品內的氣體物質會在短時間內大量析出，致使罐體內部壓力變大，所以容易在開啟瞬間發生爆炸。

藥材不宜放冰箱裡

藥材放入冰箱內，和其他食物混放時間一長，不但各種細菌容易侵入藥材內，而且容易受潮，破壞藥性。

冰箱使用的七大禁忌

1、熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。
2、存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙。
3、食物不可生熟混放在一起，以保持衛生。
4、鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。
5、不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。
6、存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。
7、冷凍食品解凍後不宜再存放。
冰箱不是儲物箱，冰箱不是萬能箱，為了家人的健康，你一定要知道，這些食物不適合放冰箱裡，轉發出去讓更多的人知道！