農民吃冬瓜一定會留「冬瓜皮」，原來它大有用處呢！

 

長期在農村生活，只要你留心觀察，就會發現農民手裡頭總會有很多「小秘密」。

說句實在話，現在很多老一輩的傳統文化都是在農村傳承的比較好。

今天我們說一下這個「冬瓜皮」，平時注意留一些，日後會有大用處。

 

對於冬瓜，無論是農村還是城裡的小夥伴，大家應該都不陌生。

冬瓜本身就是一種便宜又好用的食補康體蔬菜，燉肉做湯都不錯，但是我們知道每次切冬瓜時，冬瓜皮都是特別硬，很多人都是直接削掉扔了，因為冬瓜皮燉不爛也不好吃。

 

其實以前在農村裡，有經驗的農人是從來不會隨便丟冬瓜皮的，為啥呢？

因為冬瓜皮是一味日常生活中很好用的藥材，天然還沒有副作用。

《本草綱目》早有記載，冬瓜皮性味甘、寒，入肺、胃、大腸、小腸，具有清熱、利水、消腫的功效。

因此，冬瓜皮首要的用處就是水煎服，可以治療腎炎、小便不利、全身浮腫，並且可以用來強腰補腎，防治腎結石；其次經霜的冬瓜皮煎水後加上蜂蜜，還能治療咳嗽、氣喘等。

 

農民下地幹活，又苦又累，很容易得腳氣病，有時候抹藥也沒用，好了一段時間又會復發，這時候不妨試試冬瓜皮。

因為冬瓜皮性味甘寒、清熱利水，所以用冬瓜皮煮水後泡腳，每天一兩次，快則半月慢則兩個月就會見效，雖然沒有抹藥來得快，但是冬瓜皮泡腳後，腳氣一般不容易復發。

橘子的妙用，現在知道還不晚！別忘了告訴家人！

隨著橘子上市，相信很多人都會買上幾斤放在家裡。

 

 

橘子吃起來甘甜可口，而且橘子渾身都是寶！

橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是「天然藥物」，一個橘子相當於5味藥呢！尤其是橘核，還可以緩解痛經哦！

橘核緩解痛經

 

 

橘核有理氣、溫胃、止痛的作用，因此有助女性緩解痛經，建議用橘核沏茶。

一般用3~5克，如果疼得厲害，可以用到10克。

橘皮清新口氣

新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，

具有理氣化痰、健脾和胃等功能。

將其咀嚼後吐掉殘渣，重複數次，

對去除口腔異味比較有效。

橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神！

 

 

陳皮有助消化

陳皮是曬乾的橘子皮，而且越陳越好。

陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，功效健脾開胃，主治消化不良。

陳皮可以和大米一起熬粥，或者用來燉湯。

 

 

橘絡保護血管

橘子裡白色網狀的絲絡，叫「橘絡」。

因為其中含有一種名為「蘆丁」的營養素，所以有苦味。

 

 

但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生。

橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝。

橘肉生津止渴

 

 

橘肉含水量高，能生津止渴。

現代研究證明，橘子富含維生素C、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分，並且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，能減少冠心病、中風及高血壓的發病率。

 

 

吃橘子6大好處

1.促進通便

橘子的膳食纖維的含量相當高，多吃可促進排便。

 

 

2.降低膽固醇

豐富的膳食纖維不僅有利於腸胃的蠕動，同時利用橘子中的果膠，還可降低膽固醇發病的機率。

 

 

3.美容

橘子具有美容的作用，因為橘子的維生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時還有助於抑制黑色素的形成！

 

 

4.消除疲勞

橘子中的檸檬酸的含量非常之高，而檸檬酸不僅具有開胃之功效，同時還有消除疲勞的作用。

 

 

5.保護心血管

健康橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。

研究證實，食用柑橘，可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。

 

 

6.防癌抗癌

中醫認為，橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效，尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者是食用的上乘果品。

 

 

據澳洲科學家和食品工業研究機構最新研究顯示，每天吃1個橘子可以使人們避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。

橘子不能一次吃太多

據研究，每天吃3個橘子就能滿足一個人一天對維生素C的需要量，若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石，另外多吃對口腔和牙齒有害！

 

 

關於橘子皮又名陳皮，味甘苦，但有橘子的清香。

是水果柑橘的果皮經乾燥處理後而製成的乾性果皮，這種果皮如在保持乾燥的條件下，可長久放置儲藏，故稱陳皮。

橘子皮藥用功效

1、巧防暈車

在上車前1小時，用新鮮的橘子皮向內折成雙層，對準鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會噴射出數股細小的橘香油霧。將其吸入鼻孔，在上車後繼續隨時擠壓吸入，可有效地預防暈車。

 

 

2、巧治凍瘡

將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調均勻，抹在患處。

 

 

3、巧治慢性支氣管炎

橘皮5至15克，泡水當茶飲，常用。

 

 

4、巧治咳嗽

用乾橘皮5克，加水2杯煎湯後，放少量薑末、紅糖趁熱服用。

也可取鮮橘皮適量，切碎後用開水沖泡。加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。

 

 

5、巧解酒

用鮮橘皮30克加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果頗佳。

 

 

6、巧治睡覺磨牙

睡覺前10分鐘，口中含一塊橘皮入睡，最好不要將橘皮吐出。若感到不適，再吐出。

 

 

7、巧治消化不良

將50克橘皮浸泡在酒裡。

這種酒有溫補脾胃的功效，用於消化不良、反胃嘔吐等症。

對多食油膩而引起的消化不良、不思飲食症，尤為有效。

 

 

8、巧降血壓

將橘子皮切成絲晾乾作枕芯用。

有順氣、降壓的功效，對高血壓病人很適用。

 

 

9、巧治腳癢

腳趾間被污水雜漬易發生奇癢，若搔抓，則破皮流水，臭味難聞。

此時可用鮮橘子皮猛擦癢處，止癢效果甚佳。

 

 

10、去除異味

曬乾了泡茶，或者放在角落裡除異味，可以除冰箱異味。

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