碗是家家戶戶都要用到的東西，很多人買碗都是看著好看就買了，其實買碗也是需要技巧的，有的碗再便宜也不要買，很多人都不知道，今天小編就和大家分享一下買碗的小技巧，簡單實用，不要再覺得好看和便宜就隨隨便便買碗了。

第一種：碗底太平的碗不能買
我們買碗的時候，首先要觀察碗底的厚度和高度，一定要購買碗底比較高、比較厚的才行，這樣碗的防燙效果才會更好，我們用手抓碗的時候才不會燙手。
如果碗底太平的一定不能買，這種碗不僅容易燙手，而且防滑效果也不好。
買碗的時候如果碗的外壁有凹凸感的紋路，這種碗的防滑效果也更好。

第二種：釉上彩的碗不能買
很多碗的內壁都印有好看的花紋圖案，我們買碗一定不能買釉下彩的碗，用手摸一下花紋圖案，如果有明顯的觸感和顆粒感，那這就是釉上彩了。
釉上彩圖案顏色可能有含有一些重金屬，長期用這種碗吃飯是會對身體造成傷害的。
由於釉上彩的圖案是碗的表面，這樣就很容易磨損褪色了，從而影響美觀。所以我們買瓷碗的時候最好是買釉下彩的碗。

第三種：變形的碗不能買
買碗的時候我們還需要看下它的外形有沒有變形，同樣的碗是不是每個大小形狀都一樣。
如果有變形彎曲的碗就不要買，這種碗可能在燒制的過程中已經損壞了，屬於殘次品，我們用著也不舒服。
我們可以把相同的幾個碗疊在一起觀察下，如果有哪個碗放不平的就是變形的碗了。

看完這個挑選碗的小竅門，大家以後購買碗的時候，這3種碗不要再買了，你學會了嗎？

其實很簡單，也很好識別，只是很多人都忽視了，碗的重要性，所以隨隨便便就買了，這下都知道了，趕緊看看家裡的碗吧！