現在正是橘子大量上市的季節，所以在大街上隨處可以見到售賣橘子的攤販，很多朋友經常會隨手買一些。很多朋友把橘子買回家，經常是直接剝皮就吃，這種做法是非常錯誤的。

生活中細心的朋友肯定會發現，不少的橘子表面都有一層白色的霜狀物，這種霜狀物是石灰水或者保鮮蠟，目的是為了讓橘子保持新鮮，雖然說少量食用對人體無害，但食用多量難免會對身體產生一定的影響，我們平時還是要儘量注意，買回來的橘子一定要清洗乾淨以後在剝皮食用。

經常買橘子的朋友肯定不難發現，每次買到的橘子無論是口感還是味道都不太一樣，要麼寡淡無味、要麼酸的難以下口，不知道應該如何挑選橘子。

其實，挑選橘子看似簡單，這裡面也是有一些門道的，今天小編就為大家分享一些挑選橘子的經驗和技巧。很多朋友在挑選橘子時，有人喜歡選大的，有人喜歡選小的，其實，行家買橘子是專挑「母的」，甜度高、水分足，特別好吃。

如何挑選橘子

一、看大小
買橘子時，我們首先要看橘子的大小，有人喜歡買大的，有人喜歡買小的，其實都不正確。一般來說，直徑在7厘米左右的橘子口感是最好的，太大的橘子不僅果皮會比較厚，而且成熟度高，水分含量就會偏少、吃起來還會嚼不爛；而太小的橘子果皮偏硬、不容易剝皮，吃起來的口感偏酸。而大小適中的橘子成熟度恰到好處，無論是口感還是酸甜度都特別好。

二、看葉子
買橘子時，我們從橘子的葉子可以分辨出橘子的新鮮度。新鮮的橘子採摘下來以後，隨著時間的變化，葉子也會慢慢變得發乾、枯萎，新鮮的橘子葉子為翠綠色，而且摸起來是那種柔韌的感覺，如果橘子葉子的顏色為黃色，而且有發乾、枯萎的跡象，則說明橘子的新鮮度不夠。

三、看「公母」
母橘子比公橘子更好吃，相信這句話很多朋友都聽過，但怎麼挑選母橘子呢？其實，我們可以從橘子底部的肚臍來辨別。如果橘子的肚臍比較大，是一個小圓圈，那麼這個橘子就是母橘子，母橘子的果皮薄、水分足、而且糖分更高；如果橘子的肚臍是一個小圓點，則說明是公橘子，公橘子的果皮比較厚一些，而且水分和糖分都不如母橘子。

四、摸手感
最後我們可以用手摸橘子來判斷橘子的成熟度，如果橘子摸起來是軟軟的，說明橘子的成熟度比較好；如果橘子摸起來比較硬，說明橘子的成熟度不夠，這種橘子一般都比較酸。

關於橘子的挑選，你還有哪些技巧和經驗呢？歡迎在下方留言分享哦！我們一起探討。