腸道，指的是從胃幽門至肛門的消化管。腸是消化管中最長的一段，也是功能最重要的一段。人體的腸包括小腸、大腸、和直腸三大段。大量的消化作用和幾乎全部消化產物的吸收都是在小腸內進行的。
不可否認，腸道可稱之為人體最大的免疫器官和排毒器官。它的正常執行是保證人體健康的重要因素之一。
因此，在日常飲食中，我們可適量多食用以下7種食物，這對我們的腸道健康大有好處。

1.海帶 海帶被稱為腸蠕動的“加速器”。海帶含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還含有蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。而且其熱量低，膳食纖維豐富，能加速腸道運動。 海帶的最佳吃法是清蒸，這樣不會破壞海帶中的礦物質，還可有效增加腸蠕動。

提醒：食用海帶清洗乾淨後，應根據實際情況用水浸泡，並不斷換水，一般用清水浸泡6小時以上。這樣才能去除海帶中的砷、汞、鉛、鎘等有害元素。

2. 糙米 糙米被稱作是腸疏通“管道工。它與普通大米不同，它仍保留著稻米的外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。

這些外層組織內含豐富的營養，比起白米有更豐富的維生素、礦物質與膳食纖維。
另外，糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E，能促進血液迴圈，源源不斷地為腸道輸送能量，促使腸道有益菌增殖，預防便祕和腸癌。

3. 蜂蜜 蜂蜜被稱作是腸道的“養顏液”。

蜂蜜所含的氨基酸、維生素，可促進身體良性迴圈。蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養元素能調節神經系統，也可以為腸道提供良好的休息環境。
每日取1勺蜂蜜泡水飲用能達到潤腸、美容的功效。

4. 酸奶 酸奶被稱作是腸動力的“新增劑”。它是一種半流體的發酵乳製品，其中的乳酸菌可維護腸道菌群的生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。

乳酸菌還會產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動，從而防止便祕。酸奶中所含的多種酶，還能促進消化吸收。
兩餐之間喝杯酸奶，可使腸內菌群平衡，促進腸道消化分解。
5. 花生 花生被稱作是腸強健的“催化劑”。花生含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸含量很高。花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質，還能增加腸道的韌性。

每日吃5~6粒花生，能強健腸道。用水煮花生，營養不會被破壞，也容易吸收。
6. 黑木耳 黑木耳被稱作是腸的“清潔工”。

黑木耳有“素中之葷”之美譽，其所含的植物膠質，可在短時間內吸附殘留於腸道的毒素，並將其排出體外，起到“洗滌”腸道的作用。

7. 魔芋

魔芋被稱作是腸輕鬆的“能量源”。魔芋具有多種食療功效。由於其含有束水凝膠纖維，可大大促進腸道的蠕動，減輕腸道壓力。
此外，其中的膳食纖維可在腸壁上形成保護膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁的垃圾。
週末了，能好好吃一頓飯的時候，也別忘了，要吃得健康噢！