視力下降,看東西模糊怎麼辦?文/熊苗營養師 食療調理師
每天都要看手機,刷刷朋友圈,時間長了,我們會感覺到,這個眼睛看東西越來越模糊,去做個眼視力測試,結果讓人擔憂起來,看來是需要關注一下我們的眼睛健康了。
今天熊苗營養師給您介紹一些能讓眼睛健康的食物:
我們首先要知道我們的眼睛想要健康,想要明亮,離不開這些營養素:
1、維生素A 胡蘿蔔、紅薯、杏幹、金槍魚、芒果、辣椒、西紅柿、豌豆等富含維生素A的食物。
2、VC:維生素C能防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化,增加眼睛裡細小血管的韌性、修護細胞,幫助增進眼球健康。富含維生素C的食物:獼猴桃、鮮棗、葡萄柚、青椒、草莓等.
3、葉黃素及玉米黃素:在類胡蘿蔔素家族裡,只有玉米黃素和葉黃素存在於眼睛的視網膜中,且兩者存在的量相當,它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光,使視網膜黃斑部免於受到傷害,保持視覺靈敏與清晰。此外,也有研究發現,若增加玉米黃素與葉黃素的攝取,能減少白內障的發生。富含葉黃素的食物有菠菜、花椰菜、洋蔥、紅莧菜、蘆筍、油菜等。富含玉米黃素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥藍等。
4、花青素:花青素可以促進眼睛視紫質的生成,穩定眼部的微血管,並增強微血管的迴圈。此外,花青素還是一種強抗氧化劑,可以減少自由基對眼睛的傷害,有助預防白內障。富含花青素的食物有藍莓、黑莓、櫻桃、茄子、紅石榴、紫米等。
好眼力食材:菠菜、玉米、芥藍、紅薯葉、枸杞、紅西瓜、茄子、藍莓、紫葡萄、紫菜、胡蘿蔔、南瓜、柿子、雞蛋。
健康一點靈: