大家好,我是健康一點靈小編CA!今天要來說說關於「被稱為長生果抗癌水果,就是奇異果!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
現代社會生活節奏越來越快,癌症也變成了一種常見的多發病,給很多家庭帶來巨大的傷痛和毀滅性的打擊。越來越多的人開始重視身體的鍛鍊和飲食的健康,那麼,生活中常見的抗癌水果有哪些呢?今天,益安農莊小編就給您介紹一種具有非常好的抗癌作用的水果——奇異果!
中醫認為,奇異果性寒味甘酸,歸腎、胃經,具有調中理氣、生津潤燥、解熱除煩、利尿通淋、和胃降逆的功效。現代食品研究則發現,在各種水果中,奇異果營養成分含量最豐富、最全面,不含膽固醇,維生素C量及食用纖維素含量達到優秀標準,被稱為“水果金礦”。更令眾多研究者稱奇的是,奇異果還有特殊的藥用價值。益安農莊位於陝西奇異果產地——周至縣,這裡被稱為中國奇異果之鄉,周至奇異果也隨著近年來的發展,逐漸享譽國內外,吸引了大量的前來品嚐,購買奇異果的朋友。
(source: toutiao)
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1、首先是高含量的維生素C:
它能提高機體的免疫功能,能抗突變、抗癌變、抗衰老,有保肝護肝、降血脂、降血壓、預防心血管疾病和陽痿等功能。奇異果的天然抗氧化劑——維生素C 含量非常高,而且可能有一個相互協同的抗氧化體系。因此,學者認為奇異果有抗衰老和養顏美容作用。中華奇異果酒就是以此原理研製的,具有抗衰老及烏髮作用。
2、阻斷亞硝酸胺合成:
近年來,它的抗癌、抗衰老功效尤其受到矚目,又獲得了“長生果”的美名。研究發現,奇異果有相當滿意的抗癌作用,能阻斷致癌物質亞硝胺的合成。它的抗癌作用還有一定的廣譜性,其所含的葉黃素,與防治前列腺癌和肺癌有關;成熟的奇異果含有葉綠素,後者是肝癌誘變的抑制劑;動物實驗還顯示出其對黑素瘤、面板癌等多種腫瘤誘變的抑制作用。最近,研究者又從奇異果中提取出能降低人白血病細胞活性,誘導白血病細胞凋亡的物質,再一次顯示了奇異果獨特的抗腫瘤活性。
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3、奇異果可以提升人的抵抗力和免疫力:
抵抗力和免疫力下降的時候,就非常容易患癌症,而奇異果是可以增強人體的抵抗力和免疫力的,所以,奇異果就有抗癌的功效。
奇異果含多種維生素及脂肪、蛋白質、氨基酸和鈣、磷、鐵、鎂、果膠等,其中維生素C含量很高,每100克奇異果含維生素C400~430毫克。
奇異果適宜胃癌、食管癌、肺癌、乳腺癌、高血壓病、冠心病、黃疸肝炎、關節炎、尿道結石患者食用;適宜食慾不振、消化不良者食用;適宜航空、航海、高原、礦井等特種工作人員和老弱病人食用。情緒不振、常吃燒烤類食物的人也宜食用奇異果。益安農莊提醒您,在選擇購買奇異果時,儘量選擇純天然無汙染的奇異果。
4、不宜與奇異果同吃的食物:
動物肝臟、番茄和黃瓜不宜與奇異果同食。奇異果富含維生素C,而動物肝臟可使維生素C氧化,番茄中的維生素C酵酶、黃瓜中的維生素C分解酶均有破壞維生素C的作用,故奇異果不宜與以上食物一起食用。
奇異果雖營養豐富,功效不凡,但也有一定的飲食禁忌。因為它性寒,易傷脾陽而引起腹瀉,故脾胃虛寒、大便溏瀉者不宜食用,先兆流產、月經過多和尿頻者也應忌食。
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經過小編的介紹,您一定也瞭解了,奇異果“長生果”的稱號是名不虛傳了吧!一般購買回來的奇異果都是硬的,可以跟蘋果、香蕉等水果裝在一起,奇異果很快就會變軟,這時候輕輕的撕開表皮,您就可以品嚐到超級美味的奇異果啦!每天吃上兩三顆,既營養又抗癌!
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