在我們生活當中各種養生的保健品非常之多,真的讓人眼花繚亂,不知道如何去進行挑選。作為我們日常經常吃的大棗,其實就是非常不錯的滋補佳品,營養非常的豐富,含糖量較高。那麼作為糖尿病者,他們是不是也可以食用一些紅棗呢?
棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。它們對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用,對病後體虛的人也有良好的滋補作用,是補氣養血的佳品。
糖尿病血糖高應採用平衡膳食,食物選擇應多樣化,營養應合理,要放寬對主食類食物的限制,限制脂肪攝入量,適量選擇優質蛋白,增加膳食纖維攝入,增加維生素、礦物質的攝入。
水果含有豐富的維生素和能量,可以提高人體的免疫力,而且口感很好,是很多人都喜愛的食物。但是血糖高的人吃水果可要謹慎了。可以吃的:包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃、黃瓜、西紅柿等。這些水果含糖量雖然不高,但吃的時候也要適量。
紅棗儘量是不吃,因為紅棗的糖分還是很高的,不過在飲食上應該多注意一些,還是有很多的東西是可以吃的。
通過上面的介紹,一些糖尿病者只要在日常生活當中,能夠把血糖控制在一定的範圍當中,其實我們在吃的方面就可以隨心所欲了。當然作為紅棗,含糖量較高,即使要吃,糖尿病患者也一定要注意量,不要因為一時嘴貪,而給身體帶來不適。
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