膽固醇高有什麼危害?它會大量堆積在血管上,形成血管上的斑塊,造成血管“動脈粥樣硬化”、“靜脈血栓”等症狀,嚴重時可直接導致腦中風、心血管疾病、心肌梗塞、腦血栓、腎梗塞、腎功能衰竭等一系列疾病。四種食物要多吃,有效降低膽固醇。
膽固醇是人體不可缺少的營養物質。它不僅是身體的結構成分之一,還是合成許多重要物質的原料。
過分忌食含膽固醇的食物,易造成貧血,降低人體的抵抗力;但長期大量攝入膽固醇,會使血清中的膽固醇含量升高,增加患心血管疾病的風險。
現代社會人們生活節奏的加快,很多年輕工作者不注意日常飲食,暴飲暴食,導致膽固醇升高,膽固醇攝入多了,就會引起高膽固醇血症,進而形成冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等所謂的“富貴病”。
膽固醇高的危害
膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現為膽固醇高,膽固醇高的危害
主要有:
1、會加快前列腺癌的生長速度,會引發腎衰竭脂類的腎臟疾病。
2、會減少人的壽命,尤其是男性的壽命同時和血管有關的中風幾率會隨著增加。
3、會阻塞心臟動脈和使其變窄,更容易引發心臟病。
4、會使骨質疏鬆症的可能性變高,同時過多攝入膽固醇可導致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會擴大。
由此可見,膽固醇高的患者要及時到醫院進行治療,以免延誤病情,導致病情惡化。
常吃這4種食物降低膽固醇
我們都知道,海鮮、蛋黃、內臟是高膽固醇的食物,少碰為妙。那麼有哪些食物會使你的膽固醇指數健康一些呢?
在飲食方面,可以考慮吃那些全穀物食品,新鮮水果和蔬菜,堅果以及豆類產品。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的果膠酸鈣,這是它能降膽固醇的主要原因。
胡蘿蔔中富含的果膠酸鈣,與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水準降低。
魚
如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話,那就吃魚吧。
因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油脂,也可以預防中風。
海帶
海帶含豐富的牛磺酸,可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸,也可以抑制膽固醇的吸收,促進排泄。
黃豆
豆類是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物。
研究指出,每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和三酸甘油脂。想要降低膽固醇,可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。
膽固醇高患者,避免進食富含膽固醇的食物,如豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、鵪鶉蛋、羊頭肉、松花鴨蛋、鹹鴨蛋、鴨蛋黃、雞蛋黃、豬腦等食物。
注意不要暴飲暴食,不要吃油炸食品等等這些不健康的飲食方式。
還要多參加一些戶外運動,如晨跑、太極拳等,這樣才能從根本上降低膽固醇。