【生薑】具有發汗解表、溫間斷嘔、溫肺止咳、解毒等成效
其辛溫發散的效果可推進氣血的運轉；現代醫學研討也標明，生薑裏富含的辛辣成分「薑辣素」具有很強的抗氧化效果，能夠疾速剷除自由基，按捺體內過氧化脂質的發生，因此可防止或削減脂肪的堆積。
另外，生薑含薑辣素，可以加速血液流動，同時也能夠擴張毛孔，促使排汗，帶走體內多餘的熱量，達到減肥的效果。
【蜂蜜】具有補中潤燥，緩急解毒的效果，經過其補益效果可推進人體氣血的化生，保持氣血的正常運轉;現代醫學研討亦標明，蜂蜜中也富含很多的抗氧化劑、維生素C和黃酮類化合物等，對自由基有很強的「殺傷力」。
另外，蜂蜜本身也具有潤腸減肥的作用。:
具體操作：
（1）薑用兩片共10克即可，最好用刀弄成糊糊，很多人切成片，是不夠的，活性不足
（2）把薑糊放入杯子裡，用200毫克溫熱水沖開，切勿用高溫熱水，或者放鍋裏熬，高溫會破壞活性
（3）薑湯裏加入一勺蜂蜜後一定要攪拌均勻，然後開喝。很多MM的生薑蜂蜜減肥法是不對的，所以效果不好。
（4）每天喝3次，早上一定要喝1杯蜂蜜薑湯，記住一定是空腹喝;晚上吃蜂蜜薑湯後，30分鐘後再吃飯；入浴前再喝一杯。
喝兩個月(每天早晨及入浴前各喝一次)，據記載的見證：
1.身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。
2.體重可減輕約十公斤。
3.皮膚變得細嫩。
4.去掉多餘贅肉，腰圍變細。
5.堅持飲用生薑蜂蜜水一年以上，臉部和手背等處的老年斑就會明顯改善，或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會有繼續生長的跡象。