葡萄中含有極高的葡萄糖,眾所周知,葡萄糖是一種非常被人體吸收利用的糖類,所以人們生病時候輸液時,都是以葡萄糖為基礎的液體,所以對於一些消化功能很弱的人而言,葡萄是一種非常理想的水果。可是這葡萄是又難洗又難剝。今天就給大家介紹兩個小妙招,讓你安心吃,還好薄皮。
平時如果是出現低血糖症狀或者是疲勞的時候,吃葡萄或者是葡萄汁都能很快得到緩解的。葡萄還有一種非常特別的維生素,這種維生素含有康惡性貧血的作用哦!它就是B12,所以吃葡萄還能防治貧血呢!
有沒有發現,我們每次用手剝葡萄皮的時候,手上就沾滿葡萄的顏色,那種稱為花青素,花青素是一種非常強效的抗氧化劑,還能清除自由基抗衰老呢!除此之外,還能增強人體的免疫力抗過敏預防癌症等。經常說,吃葡萄不吐葡萄皮是對的喲!
【清洗葡萄的方法】
食材:葡萄,澱粉(或者麵粉),鹽
1.取適量的清水,加入澱粉(或者麵粉)攪拌均勻(500毫升清水加入3湯勺澱粉的比例就可以了)澱粉或者是麵粉具有很強的吸附性,可以把葡萄上的灰塵污垢都吸附下來。
2.把澱粉和清水攪拌均勻後,把葡萄粒放進去,以水能淹沒葡萄粒為好哦!隨後浸泡2—3分鐘。這時候你會看到水面會浮起一層髒東西啦!
3.用清水沖洗乾淨後,再放一點鹽,再次用手輕輕攪動幾下,浸泡幾分鐘,淡鹽水起到殺菌的作用哦。
對於葡萄來說,這一小顆葡萄,如果遇到要剝皮,花的時間都可以吃掉兩三顆了,網路上一個葡萄剝皮教學,讓你之後可以更方便~
這樣吃葡萄是不是讓你很羨慕,可以一次弄好一碗,一個接一個送進嘴巴,甚至可以把剝好的葡萄放進冷凍庫,變成葡萄冰喔!想要享受只需要一隻牙籤就能辦到!大人小孩吃起來都好方便。
方法就是使用牙籤,在葡萄的底部畫兩個開口之後用手輕輕一擠,葡萄果肉就會咕溜的跑出來囉!家裡如果有小朋友手部肌肉發展還不完全的,不會剝葡萄皮,也可以這樣準備給小朋友吃喔!或是想要做果醬做蛋糕內餡需要去除果皮也可以這麼做!
網友們都覺得超方便紛紛標記朋友家人叫對方學起來~你學會了嗎?