苦瓜是一種大家都不會陌生的蔬菜，它能清熱解毒、減肥美容、抗癌降三高，可謂是養生保健之佳品。

苦瓜片泡水喝，更是瘦到家人都驚奇的效果。因此受到了許多人的喜歡，食用方法也非常多，可以炒著吃.也可以把苦瓜打成汁，對美容養顏、減肥瘦身有很好的幫助，下面我們就一起來看一看苦瓜片泡水喝有什麼好處吧！

 

苦瓜片泡水喝的好處

1、增強食慾：經常將苦瓜片泡水喝具有很好的幫助消化的作用，這樣食慾也會越來越好，另外對多種胃腸道疾病、便秘還有內外痔瘡也有很好的治療效果。

 

2、降低血糖：現代科學家從苦瓜中提取出了一些可以口服的胰島素藥物，這些物質在進入身體之後能夠很好的降低血糖含量，對於很多糖尿病患者來說是一個巨大的福音。

3、美容養顏：苦瓜片泡水喝在進入身體之後能夠促進傷口的癒合以及皮膚新生，同時還能夠很好的增加皮膚皮層方面的活力，對於一些斑點還有青春痘等都有著很好的治療效果。

 

4、防止輻射：很多的上班族經常坐在電腦面前，所以輻射是非常的大，對於身體已經皮膚的傷害也很大。每日服用一小杯的苦瓜汁，對於預防輻射有很大的幫助的。

5、益肝利尿：苦瓜片泡水喝之後能夠有效的保護肝臟以及脾胃，同時還能夠有效的降低三高，對於身體有著很不錯的好處。另外，益腎利尿的效果也是非常不錯的。

 

6、清熱解毒：苦瓜片中含有非常豐富的維生素C含量，所以進入身體之後能夠很好的去煩以及消除疲憊，同時清熱解毒的效果也很不錯，令精神越來越好。

7、減肥瘦身：苦瓜片泡水喝是一個非常簡便同時效果也很不錯的減肥方法，可以將苦瓜片直接用開水進行沖泡，但千萬不要加糖，如果覺得實在是味道很苦可以加入一些甜菊葉。

 

8、預防癌症：苦瓜片中所含有的蛋白質及維生素C能提高身體免疫力，除此之外苦瓜水中含有某種蛋白成分，這種成分能夠增強吞噬能力，對淋巴肉瘤、白血病有著很好的療效。

苦瓜片泡水的方法

首先準備乾苦瓜10片，用開水沖泡飲用即可。 

注意

為什麼選擇乾苦瓜片呢？原來新鮮苦瓜中，90%都是水分，其主要的有效物質，都在乾物質中，所以，乾苦瓜片中的有效物質含量更多。

除此之外，乾的苦瓜片易於保存，買一次可以喝很久，新鮮的苦瓜不容易保持，需要每天或者每幾天去買。

 

苦瓜不苦又健康的秘方

苦瓜爽口不膩、清熱去火，是對身體非常有好處的一道蔬菜。

但是它的苦味也讓很多人覺得難以下嚥，我們怎樣才能吃上健康有益、苦味又輕的苦瓜呢？

品「苦」相

首先我們需要學會如何看苦瓜的品相。

苦瓜表皮的顆粒密小、無規則排列說明瓜肉較薄且較苦，而顆粒大且飽滿的瓜肉較嫩、口感微苦。

新鮮的苦瓜顏色為翠綠色，吃起來口感清爽。

顏色泛黃的苦瓜說明已經老啦。

 

去「苦」味

把苦瓜一切兩半後，要用勺子把中間的白色部分全部挖出，特別是那一層白膜挖得越乾凈，就會越不苦。

切苦瓜片的時候要斜著切，並且要很薄，因為這樣會大大減少苦瓜的苦味。

把切好的苦瓜放在鹽水中浸泡約十分鐘，炒之前再用水清洗一下，清洗時用手輕輕揉搓，並且要反覆清洗幾遍，這樣會更大程度地祛除苦味。

苦瓜片泡水喝的功效及適宜人群：

苦瓜片泡水喝的功效一般人群均可以食用。

1.苦瓜片適宜糖尿病、癌症、痱子患者。

2.苦瓜性涼，脾胃虛寒者不宜食用苦瓜片。

3.另外據動物實驗，妊娠大鼠灌服苦瓜漿汁引起子宮出血，並在數小時死亡，因此孕婦不宜吃苦瓜片。

 

苦瓜片的副作用：

專家表示，食苦味食品不宜過量，過量易引起噁心、嘔吐等。苦瓜性涼，多食易傷脾胃，所以脾胃虛弱的人更要少吃苦瓜。另外，苦瓜含奎寧，會刺激子宮收縮，引起流產，孕婦也要慎食苦瓜。