哈摟哈摟親愛的大家~~我是健康一點靈小編Ant！今天要來說說關「胃腸病、高血糖、肝病患者的一道營養配餐，腫瘤患者也適用！」的事件！讓我們一起來看看吧！
食材
燕麥15克、蕎麥15克、糙米15克、薏米15克、白芝麻1勺
胡蘿蔔15克、包菜35克、紫菜1.5克、煮雞蛋1個
熱水350毫升、鹽1/5小勺
糙米
蕎麥
燕麥
薏米
食材營養說明
燕麥、蕎麥、糙米：都含有能抗氧化的植酸，可以強化免疫系統，抑制癌細胞活動，同時還含有豐富的B族維生素、維生素E和膳食纖維
薏米：可促進新陳代謝，抑制癌細胞增長和轉移，並有鎮痛作用，能減輕神經痛、風溼痛，還能降血壓、降血糖、利尿、緩解腎臟病、膽結石症狀
包菜：含有吲哚、硫配醣體等抗癌成分，還含有大量的鈣和膳食纖維
紫菜：含有豐富的維生素A、B1、B2及各種礦物質，特別是碘含量特別多。它豐富的可溶性纖維能清除體內毒素
做法
將燕麥、蕎麥、薏米、糙米洗淨，用水浸泡5小時後，煮熟備用
將胡蘿蔔切塊煮熟，並將包菜、紫菜用開水汆燙片刻撈出瀝乾備用
將煮熟的雜糧飯、白芝麻、胡蘿蔔、包菜、紫菜、煮雞蛋、鹽和熱水放入料理機中攪打1分鐘就完成了
搭配解析
好處：營養均衡，澱粉、油脂、蛋白質皆有，既保留了穀物的所有營養，又攪碎到容易消化吸收
營養成分：成品約450毫升，熱量350KCAL，脂肪9g，蛋白質11g，糖類45g，膳食纖維7g，鈉70mg
小貼士：如條件允許，加入16克燉好的溼燕窩效果更佳
