肝臟是人體解毒器官，
負責的工作重要且複雜，
如果肝不好則眾病叢生。
如果肝臟出現問題，
肝臟的代謝能力出現問題，
那麼就容易在手掌上有相應表現。
肝主疏泄，
肝的病變慢慢積累就會出現肝腫大，
而肝臟就是肝腫大的表現。
中指粗細不同
肝不好的人，
兩雙手指的中指會和其他手指有很明顯的差距，
一般都呈上粗下細，而且把手指併攏之後，
中指和兩側的手指之間會有縫隙。
這一般可能是肝功能受損的情況，
肝氣不足，可能也有肝炎的現象。
2.手掌和手指長斑
肝不好的人手掌容易長出粉紅色的斑，
這些粉紅色的斑，是由於肝血無法輸送到手掌的位置而引發的長斑。
粉紅色斑還可能會延伸到手指的位置。
肝好的人沒有這些症狀，說明你的肝臟很好！
3.指甲黯淡發黃
肝不好的人，指甲會黯淡發黃，
表面會不光滑，指甲沒有血液的滋養，就會容易斷裂。
而如果你的指甲紅潤有光澤則會說明你的肝臟功能很好！
以上的3種現象你如果都沒有出現，
說明你的肝臟很好！
生活中導致我們肝不好的還有很多問題，
這只是預示我們肝不好的警告，
但如果以上3種情況你都出現了，
就要及時去醫院就診，確定病因從而根治。
不要把肝病當成就是自己作息不好或者飲食不好，
有可能你已經引發了肝破裂或者是肝炎。
養肝可以從食物上下手：
第一，蒲公英。
這是一種路邊隨處可見的小植物，
尤其在中醫領域它更是有著草藥皇后的美稱，
可見蒲公英的功效還是很大的。
蒲公英有著很好的清熱去火的功效，
對於清肝利膽也有著不錯的作用，
而且蒲公英的根莖比它的葉子營養價值還要更高，
它可以護肝排毒，幫助身體排出毒素，能夠清通肝臟。
食用蒲公英的方法也有很多種，
我們可以把它當做普通的菜一樣放入鍋中烘炒，
也可以把它切好放在蒸籠中蒸熟吃，
當然也可以把它作為配菜與其他食物一起食用，
不過我覺得味道最好，
能夠最大程度發揮它的藥效的還是把它風乾之後泡水喝。
還有我們需要注意一點，
蒲公英是屬於寒性的植物，
所以如果本身脾胃比較虛的話，
最好把蒲公英和其他的溫性食物放一起泡水喝，
這樣能夠最大程度上的趨利避害。
我們也可以把蒲公英和玫瑰花放一起泡水喝，
這樣能夠有著很好的美容養顏的效果。
另外，
葡萄也是一個很好的護肝食品。
葡萄中還有許多的生物活性物質，
這些成分能夠消除體內的自由基，
對於保護肝臟都有著非常好的作用，
所以那些本身肝臟就不是很好的人，
平常多吃一些葡萄，還能起到輔助治療的效果。
紅棗也是一個非常好的養肝食品，
具有養血安神、解毒藥等功效。
一般來說，
女性大部分都有吃紅棗的習慣，
因為紅棗有著很好的補血功能。
但是其實因為紅棗中也含有一種特殊的化合物，
這種物質能夠抑制肝炎病毒的活性，
所以它對於保護肝臟也有著很好的作用，
可以幫助肝臟排毒，增強人體的免疫能力。
除了平常吃一些有益於肝臟的食物之外，
我們還可以通過加強體育鍛煉的方式來説明肝臟排毒，
人體在進行適度的運動之後，
能夠有效的提高身體新陳代謝的速度，
這樣對於説明排毒也是很有作用的。