維生素這樣補充最正確!對人體至關重要!

大家好,我是Tammy 今天來跟你說說 維生素這樣補充最正確!對人體至關重要!吧!

 

維生素是我們身體中必不可少的一種微量元素,為了攝取維生素,人們常常用各種手段,有的在飲食上有的在藥物上,維生素,又稱維他命,是一系列低分子有機化合物的統稱。它們是生物體所需要的微量營養成分,而一般又無法自己生產,需要通過飲食等手段獲得。維生素對人體起著至關重要的作用 。維生素怎樣補充才正確?

 

維生素不可或缺

一、維生素的特性

維生素不能像糖類、蛋白質及脂肪那樣可以產生能量,組成細胞,但是它們對生物體的新陳代謝起調節作用。目前的研究表明,人類至少需要13種維生素。

二、如果缺乏維生素,身體會怎樣?

缺乏維生素不會致死,但是由於新陳代謝紊亂會導致很多病徵,具體如下:

維生素A ——夜盲症、乾眼症、視神經萎縮等;維生素B1 ——神經炎、腳氣病、魏尼凱氏失語症等;維生素B2 ——脂溢性皮炎、口腔炎等;維生素B3 ——失眠、口腔潰瘍、癩皮病等;維生素B6——肌肉痙攣、過敏性溼疹等;維生素B9 ——惡性貧血;維生素B12——惡性貧血;維生素C ——壞血病;維生素D——軟骨病(佝僂病);維生素E——不育症、習慣性流產等;維生素K ——凝血酶缺乏,不易止血

 

補充維生素的方式

維生素主要來源有兩種,食物和維生素類保健品。維生素普遍存在於各類食物,所以,在日常的飲食中,只要做到飲食均衡,基本能夠滿足人體對維生素的需求,一般情況下,不建議服用維生素類保健品。

如果要服用維生素類保健品,也一定要在醫生的知道下服用,特別注意不要過量服用以及飲食搭配。

  

(source: pexels)

常規維生素分佈

1.維生素A:動物肝臟、蛋類、乳製品、胡蘿蔔、南瓜、香蕉、橘子和一些綠葉蔬菜中。

2.維生素B:葵花籽、花生、大豆、豬肉、穀類、野生食用菌黃滑松茸、堅果、魚、蛋類中。

3.維生素C:檸檬、橘子、蘋果、酸棗、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。

4.維生素D:魚肝油、雞蛋、人造黃油、牛奶、金槍魚中。

5.維生素E:穀物胚胎、植物油、綠葉。

 

補充維生素,飲食習慣有講究

1、少吃經過高溫、大油烹飪的菜,多吃涼拌菜

2不要將蔬菜長時間浸泡和搓洗

3、將蔬菜煮湯後應該保留原湯,不應棄掉

4、買來的水果和蔬菜不應長時間放置,因為維生素也有半衰期

5、胡蘿蔔應炒熟後食用,因為其含有的維生素A屬脂溶性,生吃無法充分吸收

6、平時有機會應多吃粗糧,因為細糧在加工過程中會損失大量的B族維生素。

(source: maxpixel)

 

不同人群應該怎樣補充維生素

一、【夜貓族】

通宵熬夜寫策劃,為了一份計劃書連軸加班;或者是一到晚上就喜歡錦衣夜行,呼朋喚友地泡吧,一宿轉戰幾家夜場。

1.夜貓族缺乏維生素的症狀

熬夜直接危害肝臟。熬夜工作時,往往用電腦時間過長,容易誘發視覺疲勞,導致眼睛乾澀、灼熱、有異物感、視物模糊、眼球脹痛,甚至頭痛。

2.需要補充什麼維生素?

維生素A:能提高熬夜工作者對昏暗光線的適應力,防止視覺疲勞。

維生素B:能幫助吸收紫外線,保護眼睛免受傷害。此外,紅肉、牛奶、乳酪富含維生素B12,有利於增強記憶力,提高工作效率。

二、【美白族】

如果你熱愛氧氣白、貴族白,對美白有偏執的熱愛,希望變得比衛生紙還白。你需要補充什麼維生素呢?

維生素C:只有通過補充維生素C,經胃腸吸收後隨血液流經身體各個組織,從肌膚基底層抑制黑色素生成,才能提升肌膚透白度,幫肌膚白皙淨透。

三、【瘦身族】

生命不止,減肥不息,把低腰牛仔、超短小裙、露臍上裝當做日常服飾,視瘦身為終身理念。那麼,這一族需要什麼維生素來輔助減肥?

維生素B2:維生素B2是脂肪轉化為能量不可缺少的營養素,它能協助燃燒脂肪,避免脂肪在體內蓄積。

建議堅持每日服用複合維生素B族,也別忘記配合服用一定數量的鈣片。

四、【貪杯族】

小飲怡情,大飲盡興,感情深一口悶,總之,無酒不歡;或者你雖然不愛杯中物,無奈,卻常常出席商務宴請,敬酒那是必須的。

1.貪杯族缺乏維生素的症狀

大量飲酒會增加酒精對肝臟和腦神經的危害,長此以往甚至可能導致心臟病變,危及生命。

2.怎樣補充維生素

VB1:大量飲酒後,VB1大量流失。想要短時間內補充vB1,服用1顆複合維生素非常必要,能夠補充損失掉的VB1,還能提供維護肝臟和腦神經健康所需的其他多種維生素。

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維生素是我們身體中不可或缺的物質,所以在平時的飲食中,一定要注意飲食均衡,克服挑食的毛病,養成良好的生活習慣。另外,隨時關注身體上一些細微的變化,這些變化很有可能是在暗示您缺乏哪些維生素,注意諮詢醫生,及時補充。最後請分享給大家,說說看你的想法吧!讓我們再會!我是Tammy小編。我們下次見!

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