立冬養生全攻略!做好這幾樣,趕走寒氣一年安康!

明天就是冬季的第一個節氣“立冬”了。立冬不僅代表著冬季開始,還預示著草木凋零、動物蟄伏,萬物都趨於休止,養精蓄銳,為春季的勃發做準備。那麼這個時候在養生方面需要注意些什麼呢?

我國古代將立冬分為三候(每候5天):“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。”
一候水始冰
一候水始冰:此時中國北部天氣已經較為寒冷,水澤開始結上一層薄薄的冰。
二候地始凍
土壤中的水分因天冷而凝凍,土壤隨之變硬。
三候雉入大水為蜃
雉是野雞,蜃是大蛤。有人解釋說,在冬天時節,野雞蟄伏,而蜃類會大量繁殖,故古人以為其是野雞變成的。

對於整個冬天的氣候冷暖,老人們還有這樣的一個說法:如果立冬當日是晴天,那麼一整個冬天都會寒冷;相反,如果立冬當日是陰雨天,那麼則會是暖冬。

古代立冬之日是個重要的節日,這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。即便到了現在,大家在立冬之日也會想慶祝一下。
北方餃子
在我國北方,特別是北京、天津等地,有立冬吃餃子的習俗。這是源於“交子之時”的說法。
大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,“交子”與“餃子”諧音,所以交子之時就得吃餃子啦。

南方熱補
在我國南方,人們會吃些滋陰補陽、熱量較高的食物,如雞鴨魚肉等來補充身體的虧虛。有的時候還會和中藥一起煮來增加藥補的功效,如麻油雞、薑母鴨等。

冬泳
在我國很多地區,冬泳愛好者們還會用冬泳的方式來迎接冬季的到來。
小貼士
冬季是心腦血管疾病的高發期,患有高血壓、冠心病等心血管疾病的人,應根據自身身體狀況及醫生的指導意見,來決定是否能夠參與冬泳。

那麼立冬之後,我們應該做些什麼來增強低溫下的抗病能力,讓身體更健康呢?
傳統中醫認為,冬天是收藏的季節,立冬之後應注意養陽、藏陽,補腎藏精,從而為來年的身體健康埋下根基。
飲食:多白 少鹹
1,多吃“白色”食物
從中醫五行五色養生的角度來看,立冬之後多攝入“白色”食物,潤肺燥的功效能更為顯著。
白菜
俗話說“百菜不如白菜”。白菜含有大量的維生素C和纖維,營養豐富,冬天食用有助於補充水分、提升人體免疫力。

白蘿蔔
常言道“冬吃蘿蔔賽人蔘”。白蘿蔔中含有一定的芥辣素,有消炎清熱的作用。此外,白蘿蔔中含有的木質素和多種酶,有一定的降血脂、軟化血管、穩定血壓的作用。

荸薺
荸薺性味甘寒,具有清熱生津、利溼化痰的功效,對於冬季的感冒發熱、咳嗽多痰等病症十分有用。同時,現代醫學證實荸薺中含有的成分還有抑菌的作用,可預防癌症、降低血壓。

山藥
《本草綱目》記載山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮”。山藥對肺、腎、脾、胃等器官的補養效果非常好,冬天吃它,還能潤澤面板,避免面板乾燥。

2,少吃鹹多吃苦
芹菜、萵苣、生菜、苦菊等這些苦味的食物中含有豐富的氨基酸、維生素等營養素,有助於抗菌消炎、提神醒腦、消除疲勞。

3,進補食譜:當歸生薑羊肉湯
食材:
羊肉500克、當歸50克、生薑100克,可酌情增加生黃芪、黨蔘、陳皮、山藥、白朮等各25克。

做法:
①先用冷水煮羊肉,放入料酒、姜、蔥,將羊肉煮去血水洗淨備用;
②將所有材料置入砂鍋慢燉三至四小時;
③最後調入適量鹽即可。
功效:補腎壯陽、補虛溫中
小貼士
中藥材應在醫生指導下根據個人體質酌情采用。

起居:早睡 晚起
在生活起居方面,最好早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠。適當地睡個懶覺,有利於陽氣潛藏、陰精積蓄,對於中老年人來說也是可以的。
此外,立冬後在鍛鍊時要儘量避免高強度運動。運動時間不宜過早或過晚,上午9至10點以後或下午4至5點時最佳。大風降溫天避免外出活動。

在寒冷的冬天,人們極易外感風寒,引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。想要有效防治感冒,應該怎麼做呢?
1,一碗神仙粥
用一把糯米煮成湯,放入七根蔥白、七片姜,熬熟後加半杯醋。此方可有效防治感冒。
2,用涼水洗臉
適當地用涼水洗臉,對肺和呼吸道也是個適應的過程,能讓肺更好地抵禦寒冷。
但如果已經著涼、受了風寒的人,就不建議再用冷水洗臉了。

3,熱敷太陽穴
感冒初起時,可用熱毛巾敷在太陽穴3至5分鐘,毛巾涼了就另換一塊,每日數次,可減輕症狀,加速痊癒。
4,用淡鹽水漱口
每日早晚、餐後,用淡鹽水漱口,以清除口腔病菌,預防風寒。

進入冬天之後,大家要記得多晒晒太陽,既有利於補充維生素D、預防骨質疏鬆,又有助於舒緩心中抑鬱情緒,保持情志恬淡,利於神氣內收、藏養。

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