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小編葡萄！今天要來說說關於「秋葵降血糖、防三高、這樣吃準沒錯！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
有一種蔬菜，在中國、日本、及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜，它就是是秋葵。這幾年，關於秋葵的傳說日漸興盛。連賣菜的都豎起了小牌子“秋葵降血糖、防治三高、植物中的‘偉哥’”等等。
2、降血脂黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預防心血管病。
3、保護肝臟黃秋葵的果膠，多糖有護肝功效，防治便祕。4、防腸癌黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌。
5、補鈣黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，且鈣的吸收率在50——60%,高於牛奶1倍，故是理想的鈣源。6、減肥黃秋葵為低能量食物，是很好的減肥食物; 延緩衰老：黃酮含量為2.8%,具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。7、補腎黃秋葵又叫羊角豆，美國人稱其為“植物偉哥”，可見它的補腎功效。可以讓男人的精力、體力全面提升，這絕不等同於普通的壯陽補腎。補腎蔬菜之王黃秋葵是解決身體疲勞的最佳方法。8、去疲勞對青壯年和運動員而言，經常食用，可消除疲勞、迅速恢復體力，當然這對所有人群均有此效果。
推薦一個簡單做法 ：秋葵炒雞蛋
原料：秋葵、雞蛋、紅椒、鹽、油
做法：
1.秋葵洗淨在沸水中焯一下，然後切段；紅椒切小片，雞蛋打在碗里加點鹽打散；
2.鍋中加油燒熱，倒入蛋液炒成塊盛出備用；
3.鍋中再加點油，倒入秋葵和紅椒稍炒，加入炒好的雞蛋炒勻，加鹽調味即可！
注:秋葵雖好，由於秋葵含有草酸鈣，因此腎結石和高尿酸者不建議食用。
同時因為秋葵表面有些小絨毛，生吃會損傷腸胃，也不建議大家生吃。
秋葵性質偏寒涼，所以不適宜拉肚子等人群食用。
平時買點吃吃，對身體還是很好的哦！
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